- लसुन - 20 ग्राम (कुचल)
- जैव तेल - 55 ग्राम
- अजवा - 20 ग्राम (कुचल)
- मीठो दुलहीको बीउ - 4 व्यामा
- सूखी सेतो शराब - 100 ग्राम
- जवान अक्टोपस - 200 ग्राम
- चिन्ता - 140 ग्राम
- माछा San Pietro - 120 ग्राम
- Gournard - 18 ग्राम
- माछा बीम - 85 ग्राम
- Mussels - 18 Grams
- शंख - 200 ग्राम
- टमाटर - 300 ग्राम
- मिर्च मिर्च - 4 ग्राम
- नमक, काली मिर्च - 1 टुक्रा (स्वाद गर्न)
- घरको रोटी - 8 टुक्रा
लसुनलाई हल्का खैरो झ्यालजस्तै, अचम्मको रूपमा। सेतो शराब थप्नुहोस्। एक युवा ओक्टोपस थप्नुहोस् (यसलाई पहिले नै यो धुलाई), 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गार्नर (या क्यापोन गेलिनला) थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्। San Pietro (वा सनशाइन) को माछा टुक्रा टुक्रामा काटियो। चिन्ता जोड्नुहोस्। Clams थप्नुहोस्। अन्तमा, मिसनहरू। Diced टमाटर थप्नुहोस्, नमक र चिनी जोड्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। रोटी फेरी र ताजा लहसुनको साथ पिसाब गर्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4