बीउ जिभको साथ टोको

मासुमा जिब्रो राख्नुहोस् सससपान्प र पानी थप गर्नुहोस्। प्याज स्लाइस, लसुन र लाउरेल जोड्नुहोस् सामग्री:

• बीफ जीभ - 1 टुक्रा
• सेतो प्याज, कटाई - 1/2 1/2 टुकडाहरू
• लसुन को लौह - 5 टुक्रा
• बे पत्ती - 1 टुक्रा
• सब्जी तेल - 3 स्टे। चम्मच (नमक स्वाद)
• टमाटर - 5 टुक्रा
• मिर्च Serrano - 5 टुक्रा
• प्याक अटकिल्लाको प्याकेट - 2 टुक्रा

निर्देशनहरू

मासुमा जिब्रो राख्नुहोस् सससपान्प र पानी थप गर्नुहोस्। प्याज स्लाइस, लसुन र बे पत्ती थप्नुहोस्। नमक संग सिजन। रातो र 8 घण्टाको लागि कम गर्मीमा राख्नुहोस्। जिब्रो पाउनुहोस् र मासु को तारमा विभाजन गर्नुहोस्। एक तौल प्यानमा तेलको तापक्रममा न्यानो गरम गर्नुहोस्। टमाटरहरू र मरिचलाई तातो तेलमा पुर्याउनुहोस् जबसम्म सबै पक्षबाट नरम। टमाटर र मिर्च ब्लेंडरमा ट्रांसफर गर्नुहोस्, तेलमा तेल छोड्नुहोस्, नुनको साथ सिजन। सानो टुक्राहरु लाई एक ब्लेंडर मा लें। फरिङ प्यानमा प्याज कुक नभएसम्म स्पष्ट नभएसम्म; टमाटर मिश्रण जोड्नुहोस्। अर्को 5 - 6 मिनेट कुकाउनुहोस्। एक फ्लैट केक मा कटा मासु राख्नुहोस्, र साल्सा माथि माथि राख्नुहोस्।

सर्भर: 20