- केफिर - 1 गिलास
- ओरिएटल फ्लेक्स - 1/2 कप
- ब्रेन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- चिनी - 1 चम्मच
- आटा - 2.5 कप
- हनी - 1 चम्मच (रोटी घुमाउनुहोस्)
खाडीका लागि सरल पनीर, खरानी बिना, मैले धेरै अप्रयुक्त केफेर घरमा छोडिदिने प्रयास गरे, त्यसैले मैले एक खमीर आटा बिना प्रयोगात्मक नुस्खा प्रयास गर्ने निर्णय गरे। यो खनिज परीक्षासँग मित्र होइनन् यीहरूका लागि एक साधारण नुस्खा हो। घर तयार गर्न सजिलो छ। पकाउनुहोस्: 1. यसलाई अट फ्लेक्सको साथ दहीको दही मिलाउन र 20 मिनेटसम्म खडा गर्न अनुमति दिनु आवश्यक छ, जुन जब ब्राजिल (इच्छा र स्वादमा, काँटा थप्न सकिन्छ)। 2. अलग अलग सूखी सामाग्री को मिश्रण गर्नुहोस, सूजन ब्लेक संग kefir जोडें। सबै कुरा मिलाउनुहोस्। 3. भागहरूमा Kefir थप्न सुरु गर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, आटा घुम्न, जब यो तपाईंको हातमा चिपकाउन बन्द हुन्छ - केफिर थप्न रोक्नुहोस्। 4. तेलको साथ पकाउने ट्रेलाई जोगाउन आवश्यक छ, माथि रोटी राख्नुहोस्, माथिबाट रोटी काट्नुहोस्। 5. लगभग 40 देखि 50 मिनेट सम्म 200 डिग्री को दूरी मा एक प्रीवेटेड ओवन मा बनें। 6. तपाईंले ओवनबाट रोटी पाउनु भएपछि, यो शहदसँग मुस्कुराउनुपर्छ र तिलको बीउ सँग छिराउनु पर्छ। तौलियासँग आवरण गर्नुहोस्, प्यानबाट रोटी हटाउन, र यसलाई ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्। थोपा न्यानो रोटी प्लास्टिकको थलोमा राख्न सकिन्छ ताकि रोटी स्टेल होइन। त्यो सबै, रोटी बिना खमीर तयार छ। खाना पकाउने शुभकामना! ;)
सर्भर: 3-4