मीठा रिंग्स हुन सक्छ मेयोनेज र सबैभन्दा स्वस्थ र स्वस्थ उत्पादन, खासकर औद्योगिक उत्पादन होइन, तर यसको साथ आटा विशेष रूपमा सौन्दर्य र हावामा परिणत हुन्छ। त्यसोभए, म हाल लगभग कुनै पनि पेस्ट्रीमा जोड्छु। यो नुस्खामा, अण्डा बिना अयनेतामा आटा घुँडामा राखिन्छ। वोदका कुनै पनि 40 डिग्री पेय संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, र यदि चाहियो भने दालचीनी जोड्नुहोस्। केशिंग फ्राइङको समयमा बढ्दै जाँदा तयार आटा राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू:- मेयोनेज 150 जी
- Vanillin 1 pinch
- वोदका 5 मिलीलीटर
- मक्खन 50 जी
- गेहूं काल 14 tbsp। l।
- चिनियाँ 6 चम्मच l।
- केफिर 100 मिलीलीटर
- सूखी खमीर 1 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 500 मिलीलीटर
- गेहूं काटा 2 चम्मच। l।
- चरण 1 "कोलचेक" बनाउनको लागी तपाईंलाई चिनी, आटा (स्लाइडको साथ टेबलपोन्समा मापन) चाहिन्छ, मक्खन, मेयोनेज, वोदका, केफिर (कम-फ्याट खट्टा क्रीमसँग प्रतिस्थापित गर्न), वाइनिन र खमीर (म सुकेको छ भने, ताजा, 0, 5 चेस पर्याप्त हुनेछ)।
- चरण 2 मिक्स मेनेज, दही, खमीर र 1 चम्मच। चीनी। मेयोनेज र दही कोठाको कोठामा हुनुपर्दछ।
- चरण 3 4 चम्मच थप्नुहोस्। l। आटा। हलचल जब सम्म एकजुट हुन्छ र 1 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
- चरण 4 पखाली मक्खनमा टाँस्नुहोस्। वाइनिन र बाँकी चिनी थप्नुहोस्।
- चरण 5 धान 1 टिस्प। को वोडाका बाँकी आटा थप गर्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा धेरै चिपचिपा हुनेछ, तर तपाईंलाई थप आटा थप्न आवश्यक छैन। दुई घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 2 चम्मचको साथ कार्य सतह सफा गर्नुहोस्। l। आटा। आटा मा आटा राख्नुहोस् र यसलाई 0.5 सेन्टीमिटर मोटोमा एक तहमा राख्नुहोस्। काँडाहरू काट्नुहोस्।
- चरण 7 धेरै तेलमा कम गर्मीमा केशहरू तान्नुहोस्।
- चरण 8 हट तालिकामा सेवा गर्दछ। यदि वांछित भएमा, पाउडर गरिएको शिरको साथ छिटो। Bon appetit!