असामान्य गार्निश यो गार्नी टर्की, इजरायल, जोर्डनमा धेरै लोकप्रिय छ र हाम्रो खुल्ला स्थानहरूमा धेरै प्रशंसकहरू छन्! यहाँ सम्म कि यदि तपाईं पारंपरिक तरीका मा चावल या ठाँउ पकाने वाला नहीं प्रशंसक हो - यो विकल्प को सराहना गर्न को लागि निश्चित छ! पहिलोमा मैले केही सावधानीपूर्वक उत्पादनको यस्तो संयोजनमा प्रतिक्रिया व्यक्त गरे, त्यसपछि अन्तराष्ट्रिय हुनुभयो, र अन्त्यमा मात्र खुसी हुन्थ्यो! धेरै स्वादिष्ट, धेरै! गार्निश पूर्णतया धेरै भान्साहरू अनुरूप हुनेछ, तर सब्जी सलादका साथ पनि अद्भुत हुनेछ! म थप पकाउनु हुनेछ र यसलाई प्रयास गर्न तपाईंलाई सिफारिस गर्दछु!
सामग्रीहरू:- लामो अनाज चावल 200 ग्राम
- वरमिकाली सानो 150 ग्राम
- मक्खन 100 जी
- नमक 1.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- Paprika मिठाई जमीन 1 चम्मच।
- पानी 750 मिलीलीटर
- चरण 1 चामलहरूसँग चावल बनाउन हामीले चावल, एक पतली ठीक कार्मिक (जस्तै "स्पाइडर"), मक्खन, नमक, कालो जमीन मिर्च, पेपरिका (पानीबाट मलाई) चाहिन्छ।
- चरण 2 सबैभन्दा पहिला, चावललाई चिसो पानीको साथ राख्नुहोस्। हामी पानीलाई फोडा पार्छौं। एक फ्राइकिङ प्यानमा, कम गर्मीमा मक्खन पिउन।
- चरण 3 तेल पिसाब हुँदा, भिर्सेली निकाल्नुहोस्।
- चरण 4 मिक्स र त्रवीर कार्मिक मध्यम माध्यम भन्दा माथि।
- चरण 5 यो सुनहरा हुनुपर्छ, हल्का खैरो पनि। सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस् ताकि पुर्खाले जलाउँदैन!
- चरण 6 चावल कुल्ला पार्नुहोस् र यसलाई सुकेको भाडामा राख्नुहोस्।
- चरण 7 हलचल र 2 मिनेट तलना।
- चरण 8 नुन, काली मिर्च र पेपरिका थप्नुहोस्। स्टिरिङ।
- चरण 9 1.5 औंलाका लागि भिर्सेलीसँग चावल लुकाउन उबलते पानी भरेर भरें। ढक्कन छोप्नु, पानी फोडा गरौं, गर्मी घटाउनुहोस् र तयार पार्नुहोस् (लगभग 25 मिनेट) सम्म एक द्रुत आगोमा उकालो।
- चरण 10 ढक्कन हटाउनुहोस्, हलचल। यदि आवश्यक छ भने, तपाईंले सानो पानी थप्न र यो सफा गर्नु अघि यसलाई सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ। मेरो चावल 25 मिनेटमा तयार थियो। हामी गारिशको रूपमा तालिकाको सेवा गर्दछौं। नूडलका साथ चिसो चावलको कम स्वादिष्ट थियो!