- फैटी क्रीम - 400 मिलिमिटर
- केफिर - 2 कला। चम्मच
उपयुक्त जारमा फस्री क्रीम डाल्नुहोस्। हामी किफिर थपौं। स्टिरिङ। हामी जारलाई एक ढक्कन संग कडा बनाउँछौं र दुई दिन कोठाको तापमानमा छोड्छौं (यदि तपाईं गर्मीमा पकाउनु हुन्छ भने घरमा तातो हुँदा यो कूलर ठाउँ पत्ता लगाउन राम्रो हुन्छ किनकी किण्वित दूध उत्पादन घट्न सक्छ)। दुई दिन पछि क्रीम ताजा थप प्रयोग वा उपभोगको लागि तयार हुनेछ।
सर्भरहरू: 4