- सोया पनीर टोफू - 400 ग्राम
- आटा - 150 ग्राम
- अन्डा - 1 टुक्रा
- सोया सस - 1 st। एक चमकदार
- वनस्पति तेल - 1 गिलास
- गाजर - 1 टुक्रा
- मीठो हरियो काली मिर्च - 1 टुक्रा
- लसुन - 1 दाँत
2 सेन्टीमिटरको छेउमा टाउको काटेर टोफु काटी। सोया सस संग मिक्स। अङ्गलाई हराउन। आटा मारेर र आटामा राख्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस्। क्यूब्स टोफुले 2 मिनेटको लागि सानो भागमा तेलमा बटर र भट्टीमा लिफ्ट लगाए। टोफूको तयारी, यसलाई लिनुहोस् र कागज पेपरमा राख्नुहोस्, थप तेललाई सुखार्न। लसुन सफा, कट। गाजर र काली मिर्च, सानो क्यूबमा काटियो। सब्जियोंलाई त्रास गर्न, एकै ठाउँमा जहाँ टाउको बदल्न तेल बिना, पकाएर, 4 मिनेट सम्म। सब्ज पहिले पहिलो, त्यसपछि टोफु राख्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4