सलाद स्प्रिंग सलड्स फ्रान्सेली व्यञ्जनहरु मा मेरो ध्यान आकर्षित गर्दै छन्। परिचित र परिचित सामग्री पनि एक नयाँ स्वाद प्राप्त, यो एक सानो पकाउने तरिका परिवर्तन गर्न मात्र आवश्यक छ। यस सलादमा, अवयवहरू अलग प्लेटहरूमा काटिएका छन्। सलाद एक कटोरे कटोरा मा तुरुन्तै बनाइयो, जो केवल प्रत्येक घटक को मुट्ठी मा राख्छ। फ्रान्सेलीको चटनी "विनिग्रेट" को सट्टामा, सामान्यतया नुन र मरिचको साथ तेल र सिरका को मिश्रण हुन्छ, यो सलाद मात्र मक्खन प्रयोग गर्दछ, र प्राकृतिक एसिडलाई पक्कै काटिएको किवीले दिएको छ। फ्रांसीसी सलादहरूको परम्पराहरूमा, यहाँ एक अण्डा प्रयोग गरिन्छ, मगमा काटेर सब्जियोंको पहाडी परिष्करण। यसले सलाद लालिता प्रदान गर्दछ, ताकि सलाद नाश्ता र रात को खाने को लागि सेवा गरिन सक्छ।
सामग्रीहरू:- गोभी, बीजिंग 300 जी
- ककम्बर 1 पीसी।
- मिट्टी 5 पीसी।
- किवी 1 पीसी।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- पार्श्व ताजा 3 जी
- नमक 1 चुरोट
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- एक अखरोट को तेल 50 मिलीलीटर
- चरण 1 आवश्यक अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्: पकाउने गोभी, ककड़ी, मूली, कष्टयुक्त उकालो अण्डा, कीवी, अजवाली, अखरोट तेल।
- चरण 2 पाङ्ग्रा गोभीको पातलो पातलो।
- चरण 3 कर्करहरू पतली सर्कल वा हलहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 सब्जी कटर वा किन्नरसँग सानो सर्कलहरूमा मुलाकार कोट गर्नुहोस्। तपाईं लगाएको काटन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- चरण 5 किवीको सानो टुक्रा काट्नुहोस्।
- चरण 6 गोभी को प्लेटहरु मा धेरै चम्मच, ककड़ी, मूली र कीवी को लागि रखो, पतली कटा अजवा संग छिद्र।
- चरण 7 नुन र काली मिर्चको साथमा अखरोट तेल (तपाइँ जैतून वा सब्जी लिन सक्नुहुन्छ)।
- चरण 8 तेलको साथ सलाद डालो, हार्ड उबलाएको अण्डा को जोडी जोडी को माथि राख्नुहोस् - र तपाईं सलाद को ताजा स्वाद को आनंद ले सकते हो।