हामीले भित्री माटो र सब्जियों संग ओवनमा बर्तन पकाउनुहोस्। बर्तनहरूमा पकाएका डिशहरू सम्भवतः संसारका कुनै पनि भान्सामा पकाएका हुन्छन्। तपाईं तिनीहरूलाई केहि चीज गर्न सक्नुहुनेछ, तर प्रायः सब्ज र मासु। र लामो समयको डिश स्टखाएको छ, अधिक स्वाद अधिक रसदार हुन्छ। यसको अतिरिक्त, बर्तनमा खाना तयार गर्न सजिलो र सजिलो छ, र उत्पादनहरूले आफ्नो पोषक तत्वलाई अझ राम्रो बनाउँछ। यसैले यो जादुई सुगन्ध, जुन केहि पनि तुलना गर्न सक्दैन। साथै पोट सूपमा, गोभीको सूप र पोर्च पकाएको छ, आटाबाट बनाइएको रोटी लोजनेन्जको साथ तिनीहरूलाई लुकाउँछ। हार्ड बीफ राम्रो तरिकाले सुकेको छ वा बाहिर राख्छ र केवल त्यसपछि प्यानमा बाँकी रहेका सबै उत्पादहरूसँग प्यान। मासु टुक्राहरू निकै ठूलो छैन, त्यसैले तिनीहरू राम्रो तयार छन्।
सामग्रीहरू:- पोर्क मासु 200 ग्राम
- वाल 200 ग्राम
- टमाटर 500 जी
- प्याज 2 जी
- गाजर 2 जी
- जैतून का तेल 25 मिलीलीटर
- Cilantro ताजा 0.5 गुच्छा
- तुलसी ताजा बैंगनी 0.5 जी
- काली मिर्च काला मैदान 5 चुरोट
- नमक 0.5 चम्मच।
- आटा, गेहूं 250 ग्राम
- दूध 75 मिलीलीटर
- मक्खन 50 जी
- बेकिंग पाउडर 0.25 चम्मच।
- रस्सेरी सूखा 0.5 चम्मच।
- नमक 0.25 चम्मच।
- चरण 1 यो डिशको लागि, मासुको मासु, 3 मासुको पकाएको टमाटर, 2 मध्यम गाजर, प्याज, तुलसी र धनिया, दूध, मक्खन, आटा, पकाउने पाउडर, कुखुराको लागि पोर्क र भित्री चोरी।
- चरण 2 साग र मासु धुनुहोस्। तुलसी पातहरू दालबाट अलग हुन्छन् (तिनीहरू आवश्यक पर्दैन)। जडीबुटीहरू संग मासु चक्कु को माध्यम ले गुजरना।
- चरण 3 गाजर एक मोटे grater मा मलबे। पक्कै प्याजको साथ प्याज काटेर।
- चरण 4 टमाटरहरू उबलते पानी, छील र चाकूको साथमा टस गर्नुहोस्।
- चरण 5 फ्राइइंग प्यान पहिले, प्याज र गाजर को कम गर्मी मा 5 मिनेट को लागी सब्जी को सानो र तौलिये।
- चरण 6 फ्राइङ प्यानमा माईनको मासु थप्न र 7-10 मिनेट अर्को कोला।
- चरण 7 कटा टमाटर, नमक र कालो मिर्च थप्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि आवरण र सिंक गर्नुहोस्।
- चरण 8 मक्खन पिघल।
- चरण 9 गहिरो कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, रस्सरी र नुन जोड्नुहोस्। हलचल।
- चरण 10 थोरै पतित मक्खन र दूध। आटासँग आटा हलचल।
- चरण 11 आटा थोडा पतली हुनुपर्छ। यो गर्न को लागी, अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, र आटा घुमाउँदैन।
- 12 सब्जियों मा बोसो को मासु को मासु को मासु को माछा माने को मासु।
- चरण 13 त्यसो भए आटा वितरित गर्नुहोस्। आटा सुनको मूल्य प्राप्त नगरे सम्म पोत 15-25 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियस सम्म ओवनमा राख्नुहोस्।
- चरण 14 तयार बिटहरू थोडा ठोल्न र तालिकामा सेवा गर्न।