- खनिज मासु - 450 ग्राम
- बो - 2 टुक्राहरू
- गाजर - 2 टुक्रा
- पानी - 100 मिलिमिटर
- लहसुन - - स्वाद गर्न
- रातो / काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- टमाटर पेस्ट - 3 वस्तुहरू। चम्मच
टमाटर पेस्टसँग मिनिसिङ मासुको लागि साधारण विधि: 1. यस डिशको लागि खनिज मासु कुनै पनि पोर्क वा मासु, माटो वा बिना। लगभग 15 मिनेटको लागि खाना पकाएर मध्यम तापमाथि एक प्यानमा फर्काउनुहोस्। त्यसपछि कुरकुरा बनाउनको लागी छोटो आगोमा स्विच गर्नुहोस्। 2. दुई ठूला बल्बहरू आधा के छल्लेहरूमा काट्नुहोस्, ध्यानपूर्वक अलग गर्नुहोस्। हामी औसत गाटर मा एक गाजर को रगडित गर्छौं। मिक्स प्याज, गाजर र भान्सा। हामी बन्द ढक्कन अन्तर्गत 5 मिनेट को लागि फ्राइक जारी गर्दछौं। 3. टमाटर पेस्ट थप्न यो समय हो। यद्यपि, यहाँ हामी धेरै नग्नताहरू ध्यान दिनुपर्छ। a। यदि टाँस्नुहोस् मोटो र तेज छ, हामी 2 चम्मचहरू राख्छौं र 1 गिलास पानी जोड्दछौं; बी। यदि पेस्ट स्वादको लागि नरम हुन्छ र अर्ध-तरल - 3 चम्मचपछाडि राख्नुहोस्, यसको अतिरिक्त मसाले (जमीन काली मिर्च, लाल मरिच, नमक, लसुन, आदि), आधा गिलास पानी जोड्नुहोस्। एउटै चरणमा, हामी प्यान्टको सामग्रीलाई राम्ररी मिलाएर आगोलाई बलियो बनाउँदछौं र 20-25 मिनेटको लागि ठूलो स्टाउन्ड छोड्छौं। 4. वांछित स्थिरता मा निर्भर गर्दछ, एक निश्चित मात्रा को नमी साफ़ र एक स्वतंत्र पकवान को रूप मा गर्म रूप मा तालिका मा सेवा गर्छन, वा आलु, पास्ता, buckwheat porridge को पोर्निश। टमाटर पेस्ट संग मिनिसिङ मासुले तपाईंलाई चिसो साँझमा तातो बनाउनेछ, ऊर्जा र सुगन्ध थप्न र तपाईंको स्वादलाई प्रसन्न तुल्याउँछ। मलाई आशा छ कि तपाईं टमाटर को पेस्ट संग माइन व्युत्पन्न मनपरायो;)
सर्भर: 2 - 3