- प्राकृतिक दही - 375 मिलवाला
- ताजा कर्कर - 3 टुक्राहरू
- लसुन - 5 Zubchikov
- जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- नींबूको रस - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- काली मिर्च, नमक - स्वाद गर्न
- हरियो - - स्वाद गर्न
Tzatziki खाना पकाउने सामग्रीहरू सबैको लागि एकदम किफायती छन्। खीराहरू पिक र बीउबाट खुलिएको छ, ठीक कपालमा फस्किन्छ। त्यसपछि ग्रिड कर्करहरू भ्याउनुपर्छ र भोजमार्फत निचोड गर्नुपर्छ। लसुन कुचल, नींबू देखि थोपा रस बाहिर निस्क्यो। निचोड कर्कर, नींबूको रस, दही, लसुन र जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। हल्का बत्ती भयो!
सर्भरहरू: 4