मसालेदार hummus

खाद्य प्रोसेसरमा भेडा, मटर, तिल पेस्ट, चूना संयोजन सामाग्रीहरू:

• बैंक (450 ग्राम) chickpea (mutton मटर) - 1 टुकडा
• यसमा तरल - 1/4 कप
• ताहिनी (तिल पेस्ट) - 1/4 कप
• ताजा नींबू रस - 1/4 कप
• जैतून को तेल - 3 वस्तुहरु। चम्मच
• क्लोव लसुन, कुचल - 1 टुक्रा
• जमीन ऐना (वैकल्पिक) - 1/4 चम्मच
• ग्राउन्ड अदरक - 1/4 चम्मच
• ग्राउंड जीमेल - 1/4 चम्मच
• cilantro पातहरु, पतला कटाई, साथ साथै सम्पूर्ण सिलिल्लोरो पातहरु को लागि गार्निश - 1/4 कप
• टमाटर, खुर्सानी र धेरै पतला कटा भयो - 1 टुकडा
• हरित प्याज, धेरै पतला कटाई - 2 टुक्राहरु
• नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

खाना प्रोसेसर मा मिक्सर मटर को संयोजन गर्दछ, मटर, तिल पेस्ट, नींबू को रस, 1 चम्मच, जैतून को तेल, लहसुन, ऐनी (यदि प्रयोग गरिन्छ), अदरक, जीरा र चिकनी सम्म हरा। एक कटोरा मा माझ राख्नुहोस् र सिलिलाउरो, टमाटर, वसन्त प्याज, नमक र कालो मिर्चको साथमा मिलाउनुहोस्। Hummus मा शेष 2 चम्मच तेल को डालो। सेवा गर्नु भन्दा पहिले, इच्छित रूपमा सिलिल्लोरो पातहरूसँग हास्यलाई सजाय गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 3