- भेडा - 500 ग्राम
- चावल - 1 गिलास
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- गाजर - 1 टुक्रा
- Paprika - 1 टुक्रा
- चिली - मिर्च - 1 टुक्रा
- साल्ट - 1 स्वाद गर्न
- काली मिर्च - 1 स्वाद गर्न
- मसाले - 1 स्वाद गर्न
- लसुन - 2 दाँत
- पानी - 2 लीटर
- टमाटर पेस्ट - 2 वस्तुहरू। चम्मच
20-30 मिनेटको लागि पानीमा कुल्ला गर्नुहोस्। घाइते पानीमा मासु धोयो, क्यूब्स, नमक, काली मिर्चमा काट्नुहोस्, पतले कटा लसुन थप गर्नुहोस्। एक घण्टाको लागि खारेज गर्न छोड्नुहोस्। प्याज सफा गरिन्छ। हामी आधा बजिरहेका थियौ। हामी बहुभाषी घुमाउनुहोस्, "हट" मोड, समय 20 मिनेट छ। सब्जीको तेल खानुहोस्, राम्रो प्याज तान्नुहोस्। तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ, यदि त्यहाँ छ, मल्टन वोसो, त्यसपछि तपाइँ व्यावहारिक रूपमा सब्जीको तेलको आवश्यकता पर्दैन। गाजर र पेपरिका सफा गरिन्छ, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, प्याजमा जोड्नुहोस्। सबै सँगै फेरी। सब्जिहरु खारेज भएपछि, एक समय सिग्नल लगाइन्छ जब तक मासु र एक साथ फेरी जोड्नुहोस्। "हट" मोड बन्द भएपछि, पानी जोड्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, मसाले स्वादको लागि। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। चावल निकाल्नुहोस्। "खाली" मोड खोल्नुहोस्, समय 60 मिनेट छ। समय समाप्त भएपछि, पतला काट्ने लसुन, चिनी मिर्च र साग जोड्नुहोस्। हामी सूप छोड्न र 10 मिनेट को लागि aromas मा भिगो छोडेर सबै केहि, एक सुगन्धित र हृदय सूप तयार छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6-8