फ्राइड वेवल

मासु को टुक्रा राम्रो तरिकाले दौडने वाला पानी र तौलिया संग सूखा। सामग्रीहरू :

• वाल - 500 ग्राम
• आलु - 2-3 कला। चम्मच
• क्रीम या खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
• ब्रुथ वा पानी - 2 कप
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
• Seasonings - 1 कला। एक चमकदार

निर्देशनहरू

मासु को टुक्रा राम्रो तरिकाले दौडने वाला पानी र तौलिया संग सूखा। 1-2 सेन्टीमिटरमा टुक्राहरू काट्नुहोस्। फिल्मको प्रत्येक टुक्रालाई तान्नुहोस् र यसलाई ठोक्कै पिट्नुहोस्। फिल्मको कडा कडा हुनुपर्छ कि कुकुरलाई बिर्सन नदिनुहोस्: नमक र कालो मिर्चले स्लाइसहरू घुमाउनुहोस्। स्टोवमा प्यान राख्नुहोस् र यसलाई तेलमा राख्नुहोस्। पर्खालको प्रत्येक टुक्रा आटामा लुकेको छ। तातो प्लेटमा दुई पक्षबाट मासु तान्नुहोस्। एक मोटो भित्री फ्राइङ प्यानमा भित्तालाई तातो बनाउने। यसमा हामी भित्री टुक्रा टुक्राहरू थप्नुहोस्। सीजनहरू थप गर्नुहोस् र 30-40 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा मासु स्टुडियो (अब तपाईले बोल्नु हुन्छ, अधिक स्वादिष्ट मासु हुनेछ) त्यसपछि क्रीम र आटा थप गर्नुहोस्। राम्रो हलचल र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यस समयमा हामी एक साइड डिश - स्पेगेटी तयार गर्दैछौँ। एक प्लेट मा स्प्यागेटी मा, माथि को माथि मा र चटनी डालन। पकवान तयार छ। Bon appetit!

सर्भर: 3-4