जडी बूटी संग ग्रील्ड

घाँस हामी ठूलो मात्रामा बुझ्न सक्नेछौं, पतले कटा लसुन, जैतून का तेल, नुनसँग मिलाएको सामग्रीहरू:

• वाल (टेंडरलोन) - 400 ग्राम
• जडीबुटीहरू - - स्वाद गर्न (गुलाबी, ऋषि, थिम, धनिया)
• जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
• लसुन - 5-7 Zubchikov

निर्देशनहरू

घाँसहरू गहिरो गहिरो हुन्छन्, पतले कटा लसुन, जैतून का तेल, नमक र काली मिर्चसँग मिलाइन्छ। स्टिकहरू (प्रत्येक 200 ग्राम ग्राम) मा भित्री कट काट्नुहोस् र ध्यानपूर्वक अचम्म लाग्नुहोस्। खाना फिल्मको साथमा मासु कोर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस् - यसलाई छोड्नुहोस्। एक घन्टा पछि (तपाईं चुन्नु र लामो हुन सक्छ, ताकि जडी बूटी को स्वाद अधिक सुलभ थियो) ग्रिल मा मासु को टुक्राहरु लाई राख्दछ। एक छेउमा 4-5 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस् ... ... त्यसपछि फर्काउनुहोस् र अर्को तिर एकै पकाउनुहोस्। तपाईंको मनपर्ने साइड डिशको साथमा राम्ररी सेवा गर्नुहोस् - राम्रो उपयुक्त पनीर प्याज, कलाचक्र, गोभी, चावल। Bon appetit!

सर्भरहरू: 2