- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- मक्खन - 2 स्लाइस (अज्ञात)
- ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर - 1 चम्मच
मध्यम गर्मी मा गैर छड़ी कोटिंग संग फ्राइंग पैन को गरम करें। एक कटोरा मा धुरी अण्डा र एक काँध संग हरायो। तातो फ्राइकिङ प्यानमा मक्खनको टुक्रा राख्नुहोस्, पिघेर। पिटेको अण्डाले टुक्रिएको पिर्मेसन पनीरको साथ, नमक र जमीनको काली मिर्चको सानो चुरोट र अण्डा मिश्रणलाई फ्राइङ प्यानमा राख्दछ। केही सेकेन्डका लागि अण्डालाई तान्नुहोस्। त्यसपछि चाँडै ओमेलेट धेरै पटक काठको टाटुको साथ घुमाउनुहोस्। केही सेकेन्डका लागि "गुना" छोड्नुहोस्, त्यसपछि फेरि हलचल गर्नुहोस्। फ्रान्सेली ओमेलेट को आधामा फाल्नु, बीचको टुक्रा मक्खनमा राख्नुहोला। अब भित्री सागको साथ सजाय र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। एक राम्रो नास्ता छ!
सर्भरहरू: 1