प्याज र शराब सॉस

एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिच्छे। प्याज आधा रिंग्स र तलना मा कटौती सामाग्री:

• प्याज - 3 टुक्राहरू
• मक्खन - 50 ग्राम
• आटा - 2 कला। चम्मच
• रेड वाइन - 300 मिलिटर
• बुलियन - 50 मिलिभर
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिच्छे। प्याजहरू पारदर्शी नभएसम्म मक्खनमा आधा रङहरू र भुइँमा काटिन्छ। मध्यम ऊँची उज्यालोमा सुनको प्याज सम्म आटा, हलचल र त्रास थप्नुहोस्। जब प्याज सुनको हुन्छ, शराबलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। लगातार सरसफाई, एक फोडा ल्याउन र मोटो सम्म पकाउनुहोस्। सलिम र प्याप मोटो भयो चटनी, यसलाई भाइरस जोड्नुहोस्। सॉस को वांछित स्थिरता सम्म हलचल र उबाल। ससले गरम सेवा गरे। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4