- जैतून को तेल - 3 स्टे। चम्मच
- फ्रेंकल बल्ब - 1/2 1/2 टुकडा (पतला कटाई)
- प्याज - 1/2 1/2 टुकडा (पतला कटाई)
- लसुन - 4 दाँत
- नमक - 1 1/4 चम्मच
- स्याउको बीउ - 1 चम्मच
- कुचल लाल मिर्च - 1/8 चम्मच
- टमाटर - 780 ग्राम (अधिमानतः सेन मार्जानो)
- सब्जी श्वेत - 2 कप
- टमाटर रस - 2 कप
- तुलसी पातहरू - 6 टुक्राहरू
- नींबू रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- मिर्च मिर्च - 1 स्वाद गर्न
मध्यम तापक्रममा चटपिटमा जैतून का तेल हटाउनुहोस्। डाईल, प्याज, लसुन, नमक, भाँडाको बीउ र मिर्च मिर्च थप्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटसम्म नरम नभएसम्म सब्जियोंलाई तान्नुहोस्। आफ्नो हातले डिब्बाबंद टमाटर क्रश। Saucepan मा टमाटर थप्नुहोस्, गर्मी बढाउनुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। टमाटरको रस, सब्जी श्वेत र डाँस्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन, हलचल, मध्यम कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा सूप डालो, एक smoothie मा राम्रोसँग हरायो। नींबूको रस थप्नुहोस्, मरिच गर्न स्वाद संग मौसम।
सर्भरहरू: 4