प्याजको रसमा स्टेक खाएको छ

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिन्छ र ब्लेंडर वा हड्डीसँग कुच्याउने सामग्रीहरू:

• मासु (पोर्क वा मासु) - 700 ग्राम
• प्याज - 2 टुकडाहरू
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। प्याज सफा गरिएको र एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर को साथ एक puree स्थिरता को लागि कुचल छ। हामी परिणामस्वरूप प्याज जनलाई धुजमा राख्दछौं। सॉसेन मा जुआ देखि रस को निचोल्नुहोस्। तपाईंले एक गिलास शुद्ध प्याज सॉसको बारेमा पाउनुपर्दछ (यद्यपि यो बेशकको आकारमा निर्भर गर्दछ)। हामी स्टिकहरू एक रूपमा राख्दछौं, जसमा उनीहरु लाई पिक गर्न सजिलो हुनेछ। सिमल, काली मिर्च। प्याजको रसको आधा माटो डाल्नुहोस्। स्टिकहरू, नुन-काली मिर्च घुमाउनुहोस्, बाँकी रस राख्नुहोस्। फ्रिजमा कम्तीमा 3-4 घण्टाको लागि समुद्री मासु। त्यसपछि हामी गिल वा ब्राजियरलाई तातो बनाउँछौं। हामी एक साइडमा 4-5 मिनेटको लागि ग्रिल र फ्राइमा मार्टेटेड स्टेक फैल्यो (भुमिको इच्छित डिग्रीको आधारमा)। हामी बारी र अर्को तिर एकै ठाउँमा पकाउनुहोस्। प्याजको रसमा स्टेक खाएको, तैयार। हामी सेवा र आनन्द उठाउँछौँ। Bon appetit! :)

सर्भरहरू: 2