मशरूम पिज्जा यो पिज्जा अवयवहरूको पर्याप्त तयारीको आवश्यकता छ। मैले सूखे मशरूम प्रयोग गरें, मलाई सुक्खन र सुत्ने पोखरेल थियो। मशरूमबाट रोजगारीको रातो रातोमा पसेको थियो। मशरूम प्याजको साथ धेरै राम्रो हुन्छन्। त्यसकारण, भरिएको मैले लाल प्याज र लिक प्रयोग गरेँ। अवयवहरूलाई संयोजन गर्नको लागि पर्मेस पनीर पुरा तरिकाले सम्पर्क गर्दथ्यो। र पहिल्यै तयार गरिएको पिज्जा एक सुगन्धित तुलसी संग सजाइयो। पिज्जा एक सुगन्धित कुमारी आटा संग एक सुगन्धित थियो।
सामग्रीहरू:- लेक्स 1 पीसी।
- पनीर पर्मेस 50 ग्राम
- तुरुन्त हरित ताजा 1 गुच्छा
- जैतून का तेल 30 मिलीलीटर
- क्याप्सन 30 जी
- मशरूम, सूखे, 100 ग्राम सूखे
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- साल्ट 17 जी
- जैतून का तेल 60 मिलीलीटर
- गेहूं फ्लो 500 जी
- सिल्लिना 50 ग्राम
- सूखी खमीर 1 चम्मच।
- चिनियाँ 1 चम्मच। l।
- उच्च पानीको पानी 420 मिलीलीटर
- चरण 1 मशरूम पिज्जा बनाउन को लागी, तपाईंलाई 200 ग्राम सोडामा पूर्व तयार गरिएको आटा लिनु, सुकेको मशरूम, प्याज, जैतून का तेल, तुलसी, पर्मेसन पनीर, क्यापर्स।
- चरण 2 मशरूम धुलाई। 3 घण्टासम्म चिसो पानीमा तान्नुहोस्।
- चरण 3 1 घण्टाको लागि उही पानीमा मशरूम उडाउनुहोस्।
- चरण 4 पहिले मकईको आटा संग छिराइएको फारममा आटा खान्नुहोस्। मक्खनबाट आटा लुकाउनुहोस् र यसमा सुकेको प्याज फैलाउनुहोस्।
- चरण 5 छिद्रित पतला grated पिर्मेसन पनीर।
- चरण 6 केहि ताजा तुलसी पातहरू फैलाउनुहोस्।
- चरण 7 पङ्क्तिमा पट्टेहरू काट्नुहोस्, उकालो पानीलाई 5 मिनेटको लागि खान्नुहोस्, ताकि थोरै चल्छ। पानी बाहिर निस्कनुहोस्। पिज्जालाई घटाउनुहोस्।
- चरण 8 तुरुन्त पातहरु र प्याज मा, मशरूम को बाहिर (यदि ठूलो कटा साथ)।
- चरण 9 शीर्ष बाँकी लिकहरूसँग र पर्मेसन स्क्रैप गरियो। पिज्जामा क्याप्सनहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- चरण 10 एक गर्म ओवन 240 मा राख्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तैयार पिज्जा एक तुलसी को साना पत्ते संग सजाने को लागि। तातो सेवा गर्नुहोस्।