पिज्जाका लागि पिडाको लागि आटा पिज्जा बनाउन न केवल खमीर आटा प्रयोग गर्नुहोस्। म पनीर आटा बनाउन प्रस्ताव गर्छु, जुन खमीर भन्दा छिटो र सजिलो तयार छ। केवल केहि मिनेटको लागि उनको घुटनीको लागि आवश्यक पर्दछ। ठीक छ, तपाईं आटा फ्रिजमा नभएसम्म 30-40 मिनेट पर्खनु पर्दछ। यस समयमा, तपाईंले भर्खर तयार गर्न सक्नुहुन्छ। दही आटा धेरै स्वादिष्ट भयो।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 250 ग्राम
- क्रोद 100 जी
- केफिर 50 मिलीलीटर
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 चम्मच। l।
- सोडा 0.5 चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- चरण 1 पिज्जा पनीर पनी बनाउनको लागि, हामीलाई अण्डा, आटा, कटेज पनीर, सोडा, नुन, सूरजमुखी तेल, केफिर चाहिन्छ।
- चरण 2 पनीर र दही जडान गर्नुहोस्। राम्रो पीडा।
- चरण 3 सूरजमुखी तेलमा हलचल।
- चरण 4 अण्डा र नुन जोड्नुहोस्।
- चरण 5 आटा र बेकिंग सोडामा हलचल। आटा घुमाउनुहोस्।
- चरण 6 मा आटा फ्रिजमा 30 मिनेटको लागी राख्नुहोस्।