- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू
- पालक - 200 ग्राम
- पार्सल - 50 ग्राम
- लसुन - 2 दाँत
- पाइन पागल - 60 ग्राम
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नींबूको रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- सूखे तुलसी - 1/2 चम्मच
- पिर्मेस - 60 ग्राम
मिर्चहरू धोएमा, ढोकाहरूमा काट्नुपर्छ, सूखा र बीउ सफा गर्नु आवश्यक छ। जैतून का तेलको साथ पकाउने पारामा पातको सानो टुक्राहरू काट्नुहोस् र काट्नुहोस्। ढिलाईको ढोकामा 2 मिनेटको लागि ढोका, 2 मिनेटको लागि ढक्कन बिना। एक ब्लेंडर मा, एक समानता को रूप मा धोया जाली अशुद्ध, पाइन पागल, नींबू को रस, जैतून को तेल चम्मच, पिर्मेन्स र लहसुन। नमक र काली मिर्चको स्वाद। त्यसपछि यसलाई स्टिड गरिएको पाईलो जोड्नुहोस् र फेरि एकरूपता को पीस गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप पेस्ट हाम्रो बुल्गारिया काली मिर्चमा भरिएको छ, पछि हामीले 20-25 मिनेटको लागि 200 डिग्री को लागि एक पूर्व ओवनमा राख्नुभयो। भयो!
सर्भर: 3-4