पिफेरमा पाईयो - यो सजिलो, छिटो बेकिंग हो, जुन तपाइँ कम से कम हरेक दिन पकाउन सक्नुहुन्छ। यसले विशेष कौशल वा कुनै पनि विदेशी, महंगी उत्पादनको आवश्यकता पर्दैन। सबै आवश्यक, एक नियमको रूपमा, फ्रिजमा छ, तर छोटो समयमा र निकटतम स्टोर को लागी टाढाको लागि केयर। यो धेरै समय लाग्दैन, र प्रयासहरू स्वादिष्ट र नाजुक पटाईको साथ गर्मी र गर्मीको साथ इनाम गरिनेछ।
ओवनमा भरिएको साथ केफिरमा फास्ट पाइज
यो सरल उदाहरणमा, तपाईं धेरै पटक पढ्न सक्नुहुन्छ केयरमा pies तयार गर्न। आटा बिल्कुल सार्वभौमिक रूपमा परिणत हुन्छ र समानुपातिक रूपमा मिठाइ र नमस्कार दुवै चीजहरूसँग मिलाइन्छ।
आवश्यक अवयवहरू:
- आटा आधा किलो
- नमक - 1/2 चम्मच
- चीनी - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- किफिर - 500 मिलीलीटर
- अण्डा - 2 चम्मचहरू
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच
चरण-चरण निर्देशन
- तेल र कफीको तातो नरम, नमक, चिनी र मिश्रण जोड्नुहोस्।
केयर पिई तयार गर्नका लागि निर्देशन - आटासँग सोडा मिक्स, झर्नुहोस् र किफिर-तेल तरल थप गर्नुहोस्।
- हल्का आटा घुमाउनुहोस् र थोडा फिट पाउन तालिकामा आधे घण्टा छोड्नुहोस्।
- पाईहरू फारम गर्नुहोस्, उपयुक्त भरेर भर्नुहोस्, थोडा कप्तान जिरोको साथ राख्नुहोस्, यसलाई पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस् र न्यानो ओवनमा पठाउनुहोस्।
- 200 डिग्री सेल्सियससम्म तापमानमा 15 देखि 20 मिनेट सम्म भरिएको केक केक तालिकामा, तातो सेवा गर्नुहोस्।
दही मा खमीर pies: एक तस्वीर संग एक नुस्खा
नरम, धनी र धनी फलफूल एक सुगंधित फल भरने संग यो यस नुस्खा को अनुसार पकाया जान सक्छ। यदि तपाईं स्वाद को समृद्ध बनाउन र यो अधिक ज्वरो रंगहरु प्रदान गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं तिब्बती टुक्राहरु, सूखे माछाहरु वा सूखे अन्जीको टुक्राहरु मीठे मासु थप्न सक्नुहुन्छ। डिश नयाँ रंगहरु संग खेल्नेछ र घर को कुकुर को बारे मा शांत हो जो पनि उनको ध्यान को आकर्षित गर्छन।
आवश्यक अवयवहरू:
परीक्षणको लागि
- पानी उबलिएको - 100 मिलीलीटर
- सूखी खमीर - 2 चम्मच
- चीनी - 1 चम्मच
- आटा - 750 जी
- kefir - 250 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल - 6 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- अण्डा जङ्गल - 1 पीसी
- दूध - 2 चम्मच
- मक्खन
- पाउडर गरिएको चीनी
भरने को लागी
- सेब - 1 किलो
- चीनी - 100 जी
- किशमिश - 100 ग्राम
- वेनिला पवित्र
- दालचीनी - 1 चम्मच
- मक्खन - 20 जी
चरण-चरण निर्देशन
- कोठाको कोठामा पानीमा, पहिला चिनियाँ घुमाउँदछ र त्यसपछि खमीर, मिश्रण र 10-15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- आटा एक गहिरो सिरेमिक कटोरामा छरिएर घुमाउनुहोस्, केयर र नुनसँग मिलाउनुहोस्, पतित खमीर थप्नुहोस् र गैर वर्दीको आटा घन्टी गर्नुहोस्। धेरै अन्तमा, सूरजमुखीको तेलमा राख्नुहोस् र न्यानो सम्म हातहरू हात लाग्न नसक्दा मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटा एक कटोरा मा रोल, एक कटोरी मा राख, एक लिनन डिश तौलिया संग कवर र एक घण्टा को लागि यसलाई मा छोडेर।
- स्याउ को भरने को लागि कुल्ला, छील र बीउ, सानो, स्वच्छ कोब्स मा कटौती।
- एक फ्राइकिङ प्यानमा, मक्खन पिउने, चीनी जोड्नुहोस्, थोपा सार्नुहोस् र स्याउ थप्नुहोस्। किशमिश, दालचीनी र वाइनिलिन जोड्नुहोस्, एक काठ को स्पटुल संग मिश्रण र ढक्कन को तल एक सानो आगो मा उबाल लें, को बारे मा 5-7 मिनेट को लागि, ध्यान राख्नुहोस कि घटक तल देखि चिपके रहन को लागी। त्यसपछि एक colander मा सेब फेंक, अतिरिक्त जूस नाली र पूर्ण गरौं।
- आटा टेबलमा राख्नु, आटा, थोडा कनीड र छिटो छिटो र त्यही आकारको 22-24 वटा गोलमा विभाजित भयो।
- प्रत्येक बल अँग्रेजीहरू एक फ्ल्याट सर्कलमा फैलिएको छ, केन्द्रमा भरिएको र किनारमा टाँस्नु।
- बेकिंग पानाको साथ पाना पछाडि राख्नुहोस्, यसलाई सिटमा पट्टि राख्नुहोस् र यसलाई 15-20 मिनेटमा छोड्नुहोस्।
- दूध र जिरो एक कपमा हरायो। एक सिलिकॉन ब्रश प्रयोग गरेर, यो मिश्रण संग pies कोट र तिनीहरूलाई न्यानो ओवनमा पठाउनुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री C
- समुद्री मक्खनमा पिफेर चिसो तेलमा पिई समाप्त गरियो र तुरुन्तै टेबलमा पठाइन्छ।
स्वादिष्ट फ्रिड पाइज मा केफिर: फोटो संग एक नुस्खा
यी पाईहरू छिट्टै पकाउन सकिन्छ भने अतिथिहरू अचानक घरमा देखा पर्छन्। सबै आवश्यक उत्पादनहरू भान्सामा भेट्टाउन सकिन्छ, र भरपूर रूपमा तपाइँ न केवल मिठो जाम वा मोटो जाम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर आलु, अण्डामा चावल, ताजा जडी बूटीहरू वा मासुको मासु, सामान्य रूपमा, सबै कुरामा सबै चीजहरू।
आवश्यक अवयवहरू:
- आटा 4 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- अण्डा - 2 टुक्राहरू
- वनस्पति तेल - 200 मिलीलीटर
- kefir - 2 चम्मचहरू
- जाम बैंक
चरण-चरण निर्देशन
- आटा एक गहिरो कंटेनरमा छानाबाट उफ्रिन्छ, सोडासँग मिलाउनुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- धीरे अण्डा र केफिर प्रविष्ट गर्नुहोस्, एक नरम क्यानडा, प्लास्टिक आटा।
- एक चप्पल चप्पल, एक चल्ला साथ पाउनु सतह मा राख्नुहोस् र गोल केक संग माश। केन्द्रमा भरिएको ठाउँ र किनाराहरू सुरक्षित गर्दछ।
- सब्जीको तेललाई मोटो-फिसोड फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र सुन्दर गर्मीमा प्रत्येक छेउमा पेइहरू तान्नुहोस् जब सम्म सुनको सुनको टुक्रा देखिन्छ।
- पेटी पकाउने तयार पेपर नैपकिनमा थप वोसो अवशोषित गर्न र त्यसपछि तालिकामा हट पेय वा दूधको साथ प्रस्तुत गर्नुहोस्।
ओवनमा केफिरमा मीठा पिइज कसरी बनाउने: फोटोहरूसँग व्यंजनहरू
धेरै रसदार, सुगंधित र संतृप्त, यस तरिका मा बनाइएको पाइ पाइन्छ। यदि तपाईं चेरी मनपर्दैन भने, तपाईं यसलाई कुनै पनि अन्य फल, जामुन र लिटर फलको साथ बदल्न सक्नुहुन्छ। आटाको स्वाद यसबाट प्रभावित हुनेछैन।
आवश्यक अवयवहरू:
- चेरी - 400 जी
- Kefir - 400 मिलीलीटर
- अन्डा - 6 पीसी।
- आटा - 400 जी
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच
- चीनी - 400 जी
- मक्खन
- पाउडर गरिएको चीनी
चरण-चरण निर्देशन
- ताजा चेरी कुल्ला, बिरालोबाट निस्कनुहोस् र एक कलरडरमा फ्लिप गर्न अतिरिक्त जूस स्टक गर्न।
- अण्डा काँटाको साथ हिलाएँ, चिन्तासँग जोड्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि बिसको साथमा हल्का, हावा फोममा।
- Kefir जोड्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्।
- बेकिंग-पाउडरको साथ खाई एक केन्सर-अन्डाको मासु सँग एक कन्टेनरमा भान्साको भित्तामा डुब्न र राम्रो घुमाउन। समाप्त भयो आटा मोटो हुनुपर्छ र चम्मचबाट झरेर एक झरना टेपको साथ।
- मार्जारिनको साथमा गर्मी-प्रतिरोधी ढाँचाको छेउमा गीला, तल तल पक्कीकरण संग ढिलाइ हुन्छ। भित्र, आटा डालो, एक चक्रमा शीर्षबाट, सम्पूर्ण चेरीहरू राख्नुहोस्, चिनी संग छिटो र तातो ओवनमा पठाउनुहोस्।
- 180 डिग्री सेल्सियस मा 40 देखि 45 मिनेट सम्म बेक गर्नुहोस् खाना पकाउँदा ढोका खोल्नुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, पाउडर गरिएको शर्कराको साथ छिटो, थोडा ठोलो र तपाईंको मनपर्ने पेय संग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
कसरी गोभीको साथ खुट्टा पाई पकाउने?
यो पोषक र संतोषजनक पाई मासु भौं वा धनी सूपको लागि ब्रेडको सट्टा सेवा गर्न सकिन्छ। उहाँले तिनीहरूको उज्ज्वल स्वादलाई जोड दिनुहुनेछ र ताजा रसदार गोभी नोटहरूको साथमा पूरै पार्नुहुनेछ।
आवश्यक अवयवहरू:
- गेहूं का द्रव्य अतिरिक्त कक्षा - ½ किलो
- margarine creamy - 150 g
- चीनी - 1 चम्मच
- अण्डा - 2 टुक्राहरू
- kefir - 250 मिलीलीटर
- सोडा - 1/2 चम्मच
- गोभी - साढे किलो
चरण-चरण निर्देशन
- मार्गरिनले एक इमलाल कन्टेनरमा राखे र पानीको नुहाउँथे। त्यसपछि अण्डा र शर्कको साथ मिलाउनुहोस्।
- Kefir मा, सोडा बाहिर राख्नुहोस् र तरल मार्जारिन मा डालो।
- आटा एक निलो मार्फत उठाउनुहोस् र अवयवहरूका बाँकीमा थप गर्नुहोस्। आकस्मिक रूपमा आटा घुमाउनुहोस् ताकि प्लास्टिक र नरम हुन्छ।
- गोभीले पनीरको टुक्रा, नमक स्वाद र हल्का मैश।
- गर्मी प्रतिरोधी रूप ग्रीस मार्जिनिन को लागी तल आधा आटा राख्नु, तब गोभी।
- अण्डा भत्काइयो र वनस्पति भरिएको साथ whipped। शीर्ष मा, मार्जारिन को पतली स्लाइसहरु र आटा को बाहिरी संग कवर।
- गोभीले गोभीको साथ ओवनमा पठाउनुहोस्, 180 डिग्री सी। 50 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि तापनि बन्द गर्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि डिश भित्र भित्र छोड्नुहोस्।
- समाप्त पाई बराबर भागहरूमा कट गर्नुहोस् र भाइरस वा मोटो सूपको साथ सेवा गर्नुहोस्।
कसरी कुफिरमा चकलेट पाई सही रूपमा लिनुहोस्: भिडियो नुस्खा
तपाईं विभिन्न प्रकारका किफिरमा pies बनाउन सक्नुहुन्छ। यस क्लिपले विस्तारै विवरण दिन्छ कि सरल उत्पादनबाट कोकोआ, किशमिन्स र अखरोटको साथ स्वादिष्ट, हावा र रसदार मिठाई बनाउने कति सजिलो र द्रुत हो।