कुक्कुट संरक्षित

कुकुक्वाटमा आधा र हड्डीहरू बाहिर निस्कन्छ। हड्डी एक जुआ पाउचमा भेला हुन्छ। तिनीहरू हो हो सामग्री:

• कुकुक्क - 1 किलोग्राम
• चीनी - 700 ग्राम
• सुन्तला - 2 टुक्राहरू
• लेमन - 2 टुक्राहरू

निर्देशनहरू

कुकुक्वाटमा आधा र हड्डीहरू बाहिर निस्कन्छ। हड्डी एक जुआ पाउचमा भेला हुन्छ। तिनीहरू जामसित राम्ररी जेल गर्छन्। सुन्तला र नीबूको रस तयार पार्नुहोस्। कुकुक्वाट्सले रस र छिरीको बिरुवा लगाउँछन्। 2 घण्टाको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्। जाम एक फोडा लिएर ल्याउनुहोस् र कम गर्मीमा 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सिरपबाट फल लिनुहोस् र सिरप पकाउनुहोस् जब सम्म अर्को 20-25 मिनेटको लागि तैयार हुनुहोस्। सिरपमा फल फर्काउनुहोस् र जामलाई अन्य 7-7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बैंकहरूमा फैलिएको जाम। Bon appetit!

सर्भर: 10