- क्रिडर पनीर - 240 ग्राम
- मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा 1 ग्लास
- साल्ट - 3/4 चम्मच
- चिसो पानी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
1. गेटमा क्रेडडर पनीर गेट गर्नुहोस्। क्युबमा मक्खन काट्नुहोस्। एक प्रोसेसर को कटोरा मा कैदडर पनीर, मक्खन, आटा र नमक फैलाउनुहोस्। मिश्रणले मोटा बालुवा जस्तो देखिन्छ जबसम्म सबै अवयवहरू सँगसँगै हल गर्नुहोस्। 2. ठुलो पानी जोड्नुहोस्, एक समय मा एक चम्मच। 3. तयार आटा एक प्लास्टिक लपेटोमा ल्याउनुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् लगभग 20 मिनेट। फ्रिजबाट आटा हटाउनुहोस् र यो पतली रोल गर्नुहोस्। ढाँचाहरू प्रयोग गर्दै, माछा आटा काट्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, दाँतपट्टिको साथ, तपाईं आफ्नो आँखा र मुस्कान गर्न सक्नुहुन्छ। 5. पाकर्सहरूलाई पाकिंग पेपरमा राखिएको पेन्चन्ट पेपरमा राख्नुहोस्। ओखरमा पकाएर 15 मिनेटको लागि 175 डिग्रीसम्म पनीर बसाल्नुहोस्।
सर्भर: 7