- चीनी पाउडर - 1 1/4 कप
- आटा - 2 1/4 कप
- ताजा खुर्सानी काली मिर्च - 1/4 चम्मचौला
- ग्राउंड दालचीनी - 3/4 चम्मच
- जमिनको अनुहार काली मिर्च - 1/2 चम्मचुनी
- ताजा जमीन नटमे - 1/4 चम्मच
- जमीन लौंग - 1/4 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच
- अज्ञात मक्खन - 1/2 कप
- हल्का खैरो शर्करा - 3/4 कप
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- चकित - 1/4 कप
- विनिला निकाल्नु - 1/2 / चम्मचौला
ओठमा ओवन 175 डिग्री। नक्कली कागजको साथ बेकिंग ट्रे लाइन गर्नुहोस्। एक पेपरको टुक्रामा पाउडर गरिएको चक्कु धकेल्नुहोस्। सानो कटोरा मा आटा, काली मिर्च, दालचीनी, मीठो मरिच, अखरोट, लौंग र पाक पाउडर मिलाउनुहोस्। अलग गर्नुहोस्। मक्खन, चिनी, एक कटोरेमा राख्नुहोस्, लगभग 3 मिनेटको औसत गतिमा बिजुली मिक्सरसँग हराउनुहोस्। अण्डा र वेनिला थप्नुहोस्। गति घटाउनुहोस् र आटाको मिश्रण जोड्नुहोस्। आटाबाट आटा बनाउनुहोस्, 3 सेन्टीमिटरको बीच तयार पाक पाना राख्नुहोस्। आटा पालीथाइलिन फिलिममा 1 महिना सम्म जमेको हुन सक्छ। सुनको खैरो, लगभग 15 मिनेट सम्म बिस्कुट बान्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। समाप्त कुकीहरू एक पेपरको थलोमा चिनियाँ पाउडरको साथ राख्नुहोस् र कुकुरसँग कुकुरसँग टाढासम्मसम्म हिलाउन। गेटमा पूर्णरूपमा राम्रो गर्न अनुमति दिनुहोस्। कुकीहरू भण्डारण गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 30