मिठाई क्रिसमस रूख यस्तो क्रिसमस रूख त्यो उत्सव तालिकाको उत्कृष्ट सजावट हुनेछ, र पछि एउटा स्वादिष्ट मिठाई हुनेछ! परीक्षणले सरल सामग्रीहरू चाहिन्छ, तर खाना पकाउने जलाशय जलाशय चाइनी हो। यो वह छ जो जिगर एक भूरी रंग दिन्छ, र अदरक बिस्कुट जस्तै केहि स्वाद। सजावट क्रिसमस पेडहरू अनन्त हुन सक्दछ: कम से कम नारियल शेडको साथ, कम से कम संग, रंगीन चमक संग पनि!
सामग्रीहरू:- गेहूं काटा 2 चम्मच।
- चीनी 1.5 टिबी।
- पानी 0.5 चम्मच।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- कार्बन जमीन 0.5 चम्मच।
- दालचीनी जमीन 0.5 चम्मच।
- मक्खन 100 जी
- बेकिंग पाउडर 0.5 चम्मच।
- चीनी 0.5 चम्मच
- पानी 0.25 चम्मच।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- मिठाई 25 जी
- चरण 1 "क्रिसमसको पेटी" तयार पार्न को लागी आटा, चिनी, अण्डा, पानी, मक्खन, बेकिंग पाउडर, भू-दालचीनी, लौरीको जमीन चाहिन्छ।
- चरण 2 पहिलो हामी चिनी जलाउँछौं। एक पोट वा फ्राइङ प्यानमा 0.5 कपको कुखुरालाई डाल्नुहोस्। म कास्ट आयरनमा गर्छु, किनभने यो गहिरो छ र ज्वरोको जोखिम कम हुन्छ।
- चरण 3 हामी गहिराइ नभएसम्म शिरुर जलाउँछौं, लगातार घिमिरे, 0.5 कप पानी थप्दै।
- चरण 4 1 थप गिलास बान्नुहोस्। र जब तक अन्न पुरा तरिकाले भंग गर्न पकाउनुहोस्।
- चरण 5 आगोबाट हटाउनुहोस् र तेल थप गर्नुहोस्। तेल पिघेको नभएसम्म राम्रो हुनुहोस्। यसलाई कोठाको तापमानमा लगभग 30 मिनेटमा ठोल्नुहोस्।
- चरण 6 व्यक्तिबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस्। चमकको लागि प्रोटीनहरू आवश्यक हुनेछ। Yolks लौंग, दालचीनी र बेकिंग पाउडर से मिश्रित हैं।
- चरण 7 यो ठुलो ठुलो चीनी र औँलो मिश्रणको साथ मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 8 आटा 1.5 वटा प्याला जोड्नुहोस्। चम्मचको साथ आटा घुमाउनुहोस्।
- चरण 9 आउँदो बाँकी 0.5 प्याला काम सतहमा राखिएको छ। हामी आटा फैलाउँथे र आटा आटामा आर्यो। आटा थोडा चिपचिनु पर्छ, तर तपाईलाई थप आटा थप्न आवश्यक छैन! यस तरिकामा तयारी गरिएको, आटा फ्रिजमा राख्नु पर्छ लगभग 8 घण्टाको लागि।
- चरण 10 ठुलो आटा रोल 5-7 मिमी मोटोमा र विभिन्न आकारका साथ तारा आकारलाई काट्नुहोस्।
- चरण 11 एक preheated ओवन मा सेंक 180 डिग्री सेल्सियस मा लगभग 15 मिनेट। यसलाई दृढ तुल्याउन आवश्यक छैन। हामी जिगरलाई ठुलो पार्छौं।
- चरण 12 हामी चिसो पानीको साथ चीनीमा मिलाउँदछौं। पानीको वाष्पीकरण गर्नुअघि कम ताप सिरपमा कुकुर। सिरप को तयारता निम्नानुसार जाँच गरिएको छ: तपाईले "चिसो" बनाएको छ भने ठीटो पानीमा सिरपको ड्रप छोड्न आवश्यक छ, सिरप तयार छ।
- कदम 13 व्हिइट मोटी फोममा।
- चरण 14 Whisk squirrels, धीरे, पतली चाल संग, गर्म सिरप थप्नुहोस्। शेक गर्न जारी राख्नुहोस्, एक उत्कृष्ट निष्पक्ष घने प्रोटीन मास बाहिर निस्कनु पर्छ।
- चरण 15 काँधमा "ताराहरू" घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई एकसाथ जोड्नुहोस्, किरणहरू सामेल हुनुहुन्न। म मिठाइहरु संग सजाया छ, तर धेरै राम्रो लग रहेको छ र नरिवल छालाहरु या कन्फेक्शनरी स्प्रेकल्स।