- नरम मक्खन - 220 ग्राम
- भूरी शर्करा - 1 कप
- चीनी - 1/2 कप
- अन्डा - 2 टुक्रा
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच
- आटा - 2 1/4 कप
- घुलनशील कफी - 1 चम्मच (स्लाइडको साथ)
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1 1/2 चम्मच
- चकलेट चिप्स वा चकलेटको टुक्रा - 240 ग्राम (अधिक स्वादको लागि)
- आइसक्रिम - स्वाद गर्न (वैकल्पिक)
- तातो चकलेट - स्वाद गर्न
- कारमेल सॉस - स्वाद गर्न
- व्हाइट क्रीम - स्वाद गर्न
- maraschino चेरी - स्वाद को लागि
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। मिक्सरसँग चिकनी नभए सम्म मक्खन मक्खन, खैरोशियन शर्करा र चिसो मिलाउनुहोस्। अण्डा र वेनिला निकाट थप्नुहोस्, पिट्नुहोस्। 2. एउटा अलग कटोरामा आटा, कफी, सोडा र नुन मिलाउनुहोस्। 3. बिस्तारै अण्डा मिश्रणमा आटा जन जोड्नुहोस्, बिस्तार प्रत्येक पछि जोड्न। 4. चकलेट चिप्स संग धीरे हलचल। 5. तेलको साथ स्नेहन र 22x32 सेन्टिमिटरको साइजको साथ आटा पाराले छिटो पार्नुहोस्। पकाएको आटालाई पकाउने ट्रेमा र सतहलाई सुधार्नुहोस्। 15-18 मिनेट वा पकाएर पकाउनुहोस्। बेकिंग पानामा ठोक्नुहोस् र वर्गहरूमा काट्नुहोस्। 6. सेवा गर्नु अघि, fondant र कारमेल सॉस गर्मी। प्लेटमा कुकीहरू राख्नुहोस्। आइस क्रीम बल संग शीर्ष, मीठा र कारमेल सॉस संग डालो। व्हाइड क्रीम र मार्सचिन चेरीसँग मिठाईलाई सजाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 12