यदि सम्भव भएमा, चीनीबाट उत्पादहरूको खपत रोक्न प्रयास गर्नुहोस्। यो अप्ठ्यारो लाग्न आवश्यक छ र तपाईंका छोराछोरीहरू सुत्ने नाश्ता अनाज छिन्। यदि तपाईं मुट्ठी र कटा ताजा ताजा फल थप्नुहुन्छ भने यो राम्रो हुनेछ।
केही प्रकारका तैयार नाश्ता अनाजहरूमा, पकाएका छन्, नमक सामग्री धेरै पटक स्थापित मानदण्डहरू भन्दा बढी छ।
नुहाउने अनाज वा मसेलीबाट ब्रेकफेसहरू फाइबरको उत्तम स्रोत हुन्, तर पनि नबिर्सनुहोस् कि फाइबर सामग्री व्यावहारिक रूपमा परिष्कृत ब्रेकफेस्टहरू पनि छन्। र यस्ता प्रकारका नाश्ता अनाजहरूको प्रयोग, न केवल तपाईंले कुनै फाइदा उठाउनुहुन्न, र सम्भवतः यसले तपाईंको स्वास्थ्यमा नकारात्मक प्रभाव पार्नेछ।
सबैभन्दा उत्तम पोड्रिज, जुन तपाईंको शरीरले सम्पूर्ण घाँटी, मोती बैले, बाकवाट, ओट-फ्लेक्सबाट निस्सन्देह लाभ उठाउनेछ। अपवाद - चावल ग्राउट्स, तिनीहरूलाई स्टार्चको बाहेक, त्यहाँ व्यावहारिक रूपमा केही छैन। र यदि तपाईं चावललाई रौतहटमा आउन र सुक्खा बनाउनुहुन्छ भने यसले चावल को नुहाउने भन्दा बढी वसाको बोसोलाई असर गर्नेछ।
यो सर्वोच्च गहुँ खाई वा नाश्ताको लागि खाटका लागि राम्रो छ। रेशममा तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ, यदि आवश्यक भए, सिजन वा एक ग्रेटेड सेबका लागि जामुन, जो डिश र स्वादिष्ट र बढी सुन्दर बनाउनेछ।
नाश्ता अनाजको दोष?
धेरै अधिक नमक, चिनी र चर्बीले नास्ताले र केलोग्सका रूपमा प्रसिद्ध कम्पनीहरूबाट नाश्ता अनाज समावेश गर्दछ।
बेलायतीमा उपभोक्ताहरूको अनुसन्धान संघले सौ ब्रांडका नाश्ता अनाजहरूको सामग्री तुलना गरे जुन देशमा धेरै लोकप्रिय छन्। नतिजाको रूपमा, यो पत्ता लगाइएको थियो कि 85 प्रजातियों को एक ठूलो मात्रा मा चीनी, 40 प्रजातियों मा एक अत्यधिक नमक सामाग्री थियो, र 9 मा धेरै वसा थियो।
यी थुप्रै ब्रेकफ्रेन्डहरू बच्चाहरूको लागि थियो। साथै, एक अध्ययनले देखाउँछ कि 13 ग्रेडमा हाइड्रोजन गरिएको सब्जी तेल वा चिसो प्रयोग गरिन्छ। हाइड्रोजन गरिएको मोट वा तेल समावेश भएका फूडहरू संतृप्त वसाको स्रोत हुन्, जसले रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर बढाउँछ, जसले हृदय रोगको जोखिम बढाउँछ।
वैज्ञानिकहरू पनि फेला परेका थिए कि तयार-देखि-खाना नाश्ता सलाखहरूमा, उच्च स्तरको संतृप्त वसा र परीक्षण हुने सबै ग्यारह ब्रान्डहरूले सुत्ने नाश्ताको भन्दा कम फाइबर र ऊर्जा प्रदान गरेका छन्।
हाम्रो समाजमा, एक विचार हो कि नाश्ता अनाज स्वस्थ खाने को मानक हो। तर, दुर्भाग्यवश यस्तो अध्ययनले विपरीत साबित गर्दछ। तथ्य यो हो कि तयार-से-खाने खाना ब्रेकफेस्टहरूको ठूला निर्माताहरूले धेरै मात्रामा नुन र चिनो जोड्छन्, जुन धेरै पटक स्थापित मानदण्डभन्दा बढी हुन्छ र, हाम्रो शरीरलाई नकारात्मक असर पार्छ।
सुक्खा नाचको लागि खानाको स्तरको सूची:
- धेरै धेरै चीनी - उत्पादन प्रति 100 ग्राम / चीनीको 10 ग्राम;
- नमक धेरै - उत्पादनको प्रति 100 ग्राम / 1.25 ग्राम नुन;
- धेरै मोट - उत्पादन प्रति 100 ग्राम / वोसो को 20 ग्राम;
नाश्ता अनाजहरू छनौट गर्न आवश्यक छ, जुन विटामिनहरूसँग समृद्ध हुन्छन्। भिटामिनसँग समृद्ध तयार ब्रेकफ्रेसनहरू - भिटामिन बी 12 र जटिल कार्बोहाइड्रेटको सबैभन्दा राम्रो स्रोत, जसको शरीर शरीरभरि सम्पूर्ण ऊर्जाको साथ भण्डार गरिएको छ। तर बक्सहरूमा लेबलहरू जाँच गर्न पनि आवश्यक छ, किनकि केहि नास्ताका नास्ताका फलहरू धेरै चिनियाँ र नुनमा छन्, माथि उल्लेखित रूपमा।