- आलु - 6 टुक्राहरू
- वनस्पति तेल - 250 मिलिटर
- चिकन ब्रथ - 10 ग्राम
- सूखे Cumin - 10 ग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
- चिली पाउडर - स्वाद गर्न
1. पहिलो प्रश्न जुन चिप्स को तयारी मा उत्पन्न हुन्छ आलु कसरी पतली मात्रा मा पर्याप्त कटौती को छ। जवाफ पनीर काटेर छ। यो उपकरण पनीर पेट्रोलको प्रयोगमा मात्र अपरिहार्य छैन, यसले तपाईंलाई आकस्मिक रूपमा आलुको कटौती गर्न मद्दत गर्दछ। 2. काटा आलुहरू पानीमा काट्नुहोस् ताकि यसले कालो बन्द गर्दैन, र यसलाई 5-10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि थप पानी हटाउन कागजको तौलियासँग टाँस्नुहोस्। 3. कचौरा आलु राख्नुका साथै वनस्पति तेलको ठूलो मात्रामा फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। 4. आलुको समयमा आलु हेर्नुहोस् र तयार बनाइएका चिप्स लिनुहोस्। शोर बाहिरको लागि सही छ। समाप्त चिप्स थप चर्को हटाउन पेपर तौलियासँग स्वाइप गर्नुहोस्। 5. ठूलो कटोरामा समाप्त चिप्सहरूलाई तह लगाउनुहोस्। अब सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा सिजन गर्दैछ। निस्सन्देह, तपाइँ केहि चीजहरु लाई चिप्स जोड सकते हो, जुन तपाईंको कल्पना र अनुचित साधन को लागि पर्याप्त छ। म पनि चिकन र गन्ध संग मेरो मनपर्ने चिप्स को स्वाद को पुनरुत्थान गर्न चाहान्छु। कुखुराको मौसममा कहाँ पुग्ने? यो चिकन भाइरसको क्यूब प्रयोग गर्न उत्तम छ। किनकि अजीब छैन, यो तपाइँको चिप्स स्वाद दिन को लागी छ, त्यसैले बेकन संग तयार गरिएको चिप्स को स्वाद जस्तै। चावलको कचौरा, सूखे जमिन र नमक स्वाद जोड्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सर्भरहरू: 5