घरको पनीर पनीरबारी पकाउन कसरी फास्ट फूडको बारेमा आधुनिक अनुसन्धान र आलोचनाले मानिसहरूलाई उनीहरूको स्वास्थ्य र पोषणको ख्याल राख्ने कल गर्छ, तर फास्ट फूड स्थापनाका मुख्य ग्राहकहरू अझै पनि जवान मानिसहरू हुन् जुन जिन्दगीमा छिट्टै छन् र बच्चाहरू, विज्ञापनको सबैभन्दा आशिष् दर्शकहरू। मेरो विचारमा, फास्ट फूडसँग सम्बन्धित व्यंजनहरूमा कुनै पनि खराब छैन, बाहेक अरूलाई कसरी र पकाएको छ, बाहेक, यदि तपाइँ घरमा पनीरबर्गर बनाउनुहुन्छ भने, यसमा रासायनिक खाद्य additives, केवल तपाईंको मनपर्ने मसाले र मसाले समावेश गर्दैन , र टुक्रा र पुला ताजा सब्जी तेल मा त्रसित हुनेछ। कुनै क्यान्डलेटसँग स्यान्डविचको लागि कसैले पनि डराउँदैन, तर सबैले पनीरबर्गरको लागि निन्दा गर्दछन्, आइतबार घरको स्वादिष्ट भोजन, छिटो र धेरै हुँदैन।
सामग्रीहरू:- एक स्यान्डविच 3 पीसीको साथमा।
- बीफ मिनिड 150 जी
- प्याज 0.5 पीसी।
- Hops-suneli 1 pinch को मिश्रण
- नमक 1 चुरोट
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- टमाटर 1 पीसी।
- हरियो सलाद 3 पातहरु
- मेयोनेज 1 टिबी। l।
- मर्मत 1 चम्मच। l।
- गौडा पनीर 50 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- चरण 1 पनीरबर्गर बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: सेम, ग्राउन्ड बीफ, प्याज, अण्डा, हप्स-सनीली, नमक, टमाटर, मेयोनेज, सरस, लेटी, पनीर स्लाइस र फ्राइङ तेलको साथ।
- चरण 2 प्याज सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 हामी एक कटोरा मा मैदान मासु, प्याज, अण्डा, नमक र हप्स - सनीली सँग जोड्दछौं।
- चरण 4 राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 5 एक फाईल फिल्ममा हामीले ब्यानको रूपमा समान व्यासको फ्लैट कप्लेट फैल्यौं।
- चरण 6 एक फिल्मको साथ कवर र फ्रीजरमा राख्नुहोस् ताकि पक्का गर्दा कलेटहरू राम्रो संरक्षित हो।
- चरण 7 को साथमा 2 टुक्राहरू सँगसँगै काटी काट्नुहोस्।
- चरण 8 मूसले मेयोनेजको साथ।
- चरण 9 वनस्पति तेलको साथ एक फ्राइङ प्यानमा बन्सको स्लाइस एक रोस्ट क्रस्टमा फ्रिज गर्नुहोस्।
- चरण 10 बन्स ठुलो।
- चरण 11 तयार गरिएको चटका साथ स्लाइसहरू फैलाउनुहोस्।
- चरण 12 टमाटर काटेर स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- चरण 13 वनस्पति तेलको साथ गरम फ्राइङ प्यानमा हामी कटाईहरू फ्रिजबाट (जब तिनीहरूले भर्खरै समातेर) मा फैल्यो।
- चरण 14 एक पक्षमा 5-7 मिनेटको लागि पटियसलाई तान्नुहोस्, तिनीहरूलाई फर्काउनुहोस्, तिनीहरूलाई छोडिदिनुहोस् र अर्कोतिर 5-7 मिनेटको लागि फ्रिज जारी राख्नुहोस्।
- चरण 15 पेपर तौलिया टुक्रा पत्तिको साथ धो र सूखी र रोल को तल मा राख्नुहोस्।
- चरण 16 लेटी को माथि हामी कटाई राख्छौं।
- चरण 17 पनीरको टुक्रासँग आवरण गर्नुहोस्। टमाटरको टुक्राको साथ माथि।
- चरण 18 बंक को माथि को कवर र पनीरबर्जर तैयार छ!