- चांदी कार्प - 1 टुक्रा
- लेमन - 1 टुक्रा
- बल्ब ठूलो - 1 टुक्रा
- थिम - 50 ग्राम
- जैतून का तेल - 100 मिलिमिटर
- नमक - 1 चम्मच
- मिर्च मिर्च - 1/2 चम्मच
हामी प्रवेश र गिलिबाट माछा सफा गर्छौं, हामी थोरै थोरै टाढा थियौ। यो एक निश्चित समय लाग्छ, तर यस तरिकाले तपाईं झील माछाको अप्रिय गन्धबाट मुक्त गर्न सक्नुहुनेछ। प्याजहरू आधा बजाउँछन्। सुनको समयमा जैतूनको तेलमा प्याज तान्नुहोस्। थिमको आधा पात प्याजमा थपिएको छ, अर्को 1 मिनेटको लागि फ्रिज र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। हाम्रो माछा नमक र काली मिर्च संग। यसलाई थिमसँग तलीको प्याजमा राख्नुहोस्। आधा नींबू ठूलो स्लाइसमा काटिएको छ र माछामा राखिएको छ। माथिबाट हामीले थिमको टुप्पोमा माछाको अनुमान गर्छौं। नींबूको रस को बाहिरी आधा संग माछा छिटो र ज्वेइको तेल सँगै छिटो छिटो गर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्री ओवनमा सेकेन्डको सेवन गर्नुहोस्। हामीले राम्ररी माछा तयार पार्ने तयारीमा थियौं (यो अलग हुनेछ - यो ठीक छ, हड्डीहरू फ्याँक गर्नुहोस् र ढोकाको सेवा गर्नुहोस्) र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। सुखद!
सर्भरहरू: 7-9