- टमाटर - 1500 ग्राम
- जैतून का तेल - 50 मिलिमिटर
- लसुन - 6 दाँत
- ताजा तुलसी - - स्वाद गर्न
- नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च - - स्वाद गर्न
- मकारोनी - 500 ग्राम
- पिर्मेन्स ग्रित - 2 कप
टमाटरहरू (मसँग विभिन्न रंगहरू र किस्महरू छन्) सानो क्यूबमा काटिए। टमाटरहरूमा पतली कटा लसुन थप्नुहोस्। त्यहाँ हामी मसाले जोड्छौं। टमाटरहरूमा पतली कटाई तुरुन्त थप्नुहोस्। सबै चीजहरु जैतून को तेल संग भरें र अलग। पास्ता (यस अवस्थामा, स्प्याग्टी) उबलिएको नमकीन पानीमा पकाएर उबलिएको हुन्छ। सब्जियां, मसालेसँग राखिएको र जैतूनको तेलले भरिएको, निश्चित रूपमा जूस पाउनेछ। यो रस कुनै पनि तरिकाले भरिन्छ - यो मा डिशको सबै स्वाद। स्प्यागेटीका लागि तयार नभएसम्म सब्जिहरु लाई जोड्नुहोस्। स्टिरिङ। ग्रेटेड पनीर जोड्नुहोस्, हलचल। ताजा सब्जियों संग पास्ता तैयार छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4