दालका साथ पिलाफ

प्याकेजमा संकेत गरिसकेपछि, ढोकामा दाल र चावलसँग मिश्रण गर्नुहोस्। ठुलो उबलिएको सामग्री ठान्नुहोस्:

• चावल - 1.5 कप
• Lentil - 1 ग्लास
• प्याज - 4 टुकडाहरू
• सब्जी तेल - 50 मिलिटर
• मक्खन - 2 कला। चम्मच
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

प्याकेजमा संकेत गरिसकेपछि, ढोकामा दाल र चावलसँग मिश्रण गर्नुहोस्। तातो उबले पानी हाल्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा पकाउनुहोस्। चावल र दाल निरन्तर उत्तेजित हुन्छन्। बिस्तारै तिनीहरूले पानी अवशोषित गर्नेछन्। समानांतरमा, फ्राइंग प्यानमा हामी प्याज भुइँमा बनाउँछौं। तरकारीको तेलमा सुनको तेलमा प्याज प्याज, नमक, काली मिर्च, मनपर्दो मसाले, र पायलफ संग एक प्यानमा राख्नुहोस्। जब पानी प्यानबाट लगभग पूर्ण रूपमा सफा गरिन्छ, आगो बन्द गर्नुहोस्, पायलोफको साथ ढोकामा राख्नुहोस् र यसलाई 10-15 मिनेटको लागि लिनुहोस्, पछि दाल खुट्टाले टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4-5