- टमाटर पाइन्छ - 500 ग्राम
- लसुन - 1 टूथ
- पोर्क टेंडरलोन - 500 ग्राम
- बो - 1 टुक्रा
- सब्जी को तेल - बरसाने को लागि - स्वाद को लागि
- रातो सुत्ने - 100 मिलिटर
1. खाना तयारी गर्नुहोस्। चिसो पानी प्रवाहमा, हामी मासु धोएर, हामी यसलाई नपकिन्स वा पेपर तौलहरूसँग सुखार्न सक्छौं। कटाई मासु टुक्राहरू, मसाले, नमक र काली मिर्च सँग छिराइएको। यदि आवश्यक छ भने, मासु पगाल्न सकिन्छ। 2. उबलिएको टमाटर घोडा लगाउनुहोस्, त्यसपछि पिक्सेल हटाउनुहोस्, र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। सब्जी तेलमा एक ताप फ्राइङ प्यानमा, सुनको बाक्लो सम्म मासुको टुक्रालाई तान्नुहोस्। 3. हामी प्याज सफा गर्छौं र यसलाई काट्छौं, लसुनको टुक्रा र सबै वसामा फ्याँकिन्छ, जसमा मासु भुवाइयो। जब सबै तलीमा छ, सुकेको रातो रक्सी जोड्नुहोस्, तरल आधा फोडा उडाउनुहोस्। 4. हामीले चिसो टमाटरहरू फैलाउथ्यौं, र लगभग 5 देखि 7 मिनेटमा तिनीहरूलाई बुझाई दिइनेछ। 5. अब मासु तयार रेटेड बनेको मासु र लगभग 30 देखि चालीस मिनेटमा आगो सानो छ। 6. पकवान तयार छ, सुखद भूख!
सर्भरहरू: 4