- तरबूज - 6 चश्मा
- चीनी - 1/4 गिलास
- चूना - 1 टुकडा (छील)
- नमक - 1/4 चम्मच
- सघन दूध - 1/2 कप
1. यस डिशको फाइदा यो छ कि तपाईंले तरबूजबाट अद्भुत स्वादिष्ट उपचार प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, जुन बिनाटाइम गरिएको, अपरिपक्व वा ओभरिपी हुन, खाली भित्र आदि। स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, क्रस्ट र हड्डीहरू हटाउनुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। 2. एक ब्लेंडर मा परिणामकारी तरबूज कच्चे माल प्राप्त गर्नुहोस र यसलाई एक homogeneous puree बनाओ। 3. चिल्लोबाट छेउ हटाउनुहोस् र यसलाई कुच्याउनुहोस्। 4. 1 गिलास तरबूज पूरै लिनुहोस्, एक सससेनमा राख्नुहोस्, यसलाई चीनी र कष्ट जोड्नुहोस्। कम गर्मीमा सिमाना गर्नुहोस् जब सम्म चीनी घुमाउँदछ। नमक जोड्नुहोस् र अग्निमा जन हटाउनुहोस्। 5. बाँकी रहेका मसलायुक्त आलु, दूध थप गर्नुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। समाप्त उत्पादनलाई लोहा वा प्लास्टिक कन्टेनरमा ठोक्नुहोस् र फ्रीजरमा कम्तिमा 4 घण्टासम्म पठाउनुहोस्। 6. जब समय मिठाईको लागि आउँदछ, फ्रीजरबाट तरबूज शर्बेट बाहिर लैजानुहोस्, यसलाई खण्डमा व्यवस्थित गर्नुहोस् र साहसी भई तालिकामा आफ्नो कृतिको सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4