नाजुक र क्रिसमस कुकीहरू अनौठो कुकीहरू, तयार गर्न धेरै सजिलो, नाजुक, क्रान्ति, सुगन्धित, धेरै चप्पल, र शीर्ष एक पातलो मीठो क्रस्ट संग कवर! श्रृंखलाबाट नुस्खा "सबै सरल" सरल छ। यो कुकीको योग्यताले "100 संसारको उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू" पुस्तकमा समावेश गरिएको छ। यो कुकिलो धेरै पटक तयार गर्न निश्चित हुनुहोस्, किनभने यो प्राथमिक र धेरै स्वादिष्ट छ!
सामग्रीहरू:- गेहूं फ्लो 200 जी
- चिनियाँ 80 जी
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- मक्खन 125 g
- दालचीनी पाउडर 3 चम्मच। l।
- चिनी पाउडर 5 चम्मच। l।
- चरण 1 कुकीजको तयारीको लागि हामीलाई आटा, चिनी, मक्खन, अण्डा, दालचीनी र बिरुवा पाउडर चाहिन्छ।
- चरण 2 एक अण्डा पकाउनु पर्छ र केवल जर्को छोड्न आवश्यक छ, दुई बाँकी अण्डाहरू गिलिर र युलहरूमा विभाजित हुन्छन्।
- चरण 3 युगल किन्नका साथ पीस र उबले गरिएको जर्दी जोड्नुहोस्।
- चरण 4 नरम मक्खन थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले बिस्क्याउनुहोस्।
- चरण 5 धीरे-धीरे आटा जोड्नुहोस्।
- चरण 6 हामीले नरम, थोडा चिसो, तर धेरै नम्र र लोचदार आटा पाउनुभयो।
- चरण 7 आटाबाट चिकन अण्डा जमिनको आकारको टुक्राहरू र रोल बलहरू टाढाबाट, पहिले प्रोटीनमा डुबाइदिनुहोस्, त्यसपछि दालचीनी र चिनो पाउडरको मिश्रणमा रोल गर्नुहोस्।
- चरण 8 बेकिंग पाना को साथ पकाना कागज को कवर र बल मा फैलयो।
- चरण 9 कुकीज 170 डिग्री सेल्सियसमा 25-30 मिनेटको लागि पकाइएको छ। माथि नदेखाउनुहोस् Bon appetit!