ट्याङ्गेन्सको जाम

टेंगाइनरी धुनु, पिक, सेतो रेज हटाउनुहोस्। खण्डहरूमा विभाजित हुन र भण्डारण गरिएको सामग्रीहरू:

• मन्डारिन्स - 500 ग्राम
• पानी - 2 कप
• चीनी - 160-500 ग्राम

निर्देशनहरू

टेंगाइनरी धुनु, पिक, सेतो रेज हटाउनुहोस्। स्लाइसहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्यानमा, ग्रेटेड जेस्ट र मन्डारिनको कटा लुगा जोड्नुहोस्। 1-2 चिसो पानीको पानी पकाउनुहोस्, ढक्कन ढोका बन्द गर्नुहोस् र लगभग 40 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्, जबसम्म छाती नरम हुन्छ। 30 मिनेट पछि चीनीमा प्यानमा थप गर्नुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्, मिश्रणलाई ठुलो पार्नुहोस्, सामग्री मिलाउनुहोस् र ब्लेंडरसँग पीस गर्नुहोस्। जाम को डिब्बे मा डाल दिए, फ्रिज मा बंद र स्टोर।

सर्भर: 5-7