नारियल दूधमा टेलिभिजनको पछाडि। कुन व्यञ्जनहरु हाम्रो कम्प्याटोटहरू ल्याउन सक्दैनन्, टाढाका देशहरूमा छुट्टीमा र स्थानीय व्यञ्जनको स्वाद थियो। केही कारणले, जापानी, चिनियाँ र थाई खानाहरू सबैभन्दा लोकप्रिय हुन्छन्। राम्रो, अझै पनि यसको स्वादिष्ट पास्तास, पिज्जा र लासाग्नेको साथ इटालियन। तर अब यो उनको बारेमा छैन। हामी सामान्यतया चिकन वा टर्की कसरी पकाउँछौं? परम्परागत रूपमा: बैटरमा त्रास, हामी कीवमा कालो बनाउँछौं, कहिलेकाहीँ फोडा। र थाइल्याण्डमा, तिनीहरू एक उत्कृष्ट भान्सा तयार गर्दैछन्, जो स्थानीय निवासीहरूको अनुसार, जुनूनले बताउँछ। सायद, यो रेस्टुरेन्ट मेनुको टर्कीसँग हरियो क्रीको एनोटेशनको लागि धन्यबाद हो, यो डिश लगभग सबै पर्यटकहरु संग खुशी संग आनन्दित छ। जो अस्ट्रेनोको प्रेम गर्ने, प्रभावित हुन्छन् र एक पर्चेको आवश्यकता पर्दछ। विभिन्न व्याख्यामा, टर्की वा चिकनसँग हरियो कताले विश्वकपको कुकबुकमा विश्वस्त ठाउँ सुरक्षित राख्छ र न केवल छुट्टिहरू मात्र तयार छ, तर साधारण दिनमा पनि जब तपाईं हरि गोभीको सूप र आलुबाट हरिको साथ अचम्म लाग्न चाहानुहुन्छ, र एक अर्काको लागि तपाईंको जुनूनलाई तातो बनाउने यात्रा र नयाँ संवेदन।
सामग्रीहरू:- टर्की 600 जी
- Cilantro ताजा 1 गुच्छा
- तुरुन्त हरित ताजा 1 गुच्छा
- लसुन 3 दन्त चिकित्सकहरू
- ताजा अदरक 30 जी
- लेम 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 चम्मच। l।
- नारियल दूध 200 मिलीलीटर
- किरण सूखा 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 पकवानको तयारी गर्न, टर्की फिलेट लिनुहोस्, तुरुन्त र सेलिन्ट्रो, ताजा अदरक, लसुन, चूना, नरिवलको दूध, सब्जीको तेल र मसलाहरू।
- चरण 2 टर्की फिलेट राम्रोसँग धोएर र मध्यम टुक्राहरूमा काटियो।
- चरण 3 तुरुन्त र धनी राम्ररी चिसो हुन्छ, पिसाब र पतले कटायो।
- चरण 4 लसुन र अदरक खुट्टा पार्नुहोस् र यसलाई पक्का पार्नुहोस्।
- चरण 5 वाहकको साथमा 1 वटा चुरोटको माटोमा मार्नुहोस्।
- चरण 6 कम्बाइन टर्की फुल, साग, लसुन, अदरक, नमक संग धनी, नेमको रस, ब्ल्याक ग्राउको काली मिर्च र 2-3 चम्मचको सब्जी तेल।
- चरण 7 सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र रातको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- चरण 8 Preheat 1-2 tbsp। l। वनस्पति तेल र 3-4 मिनेटको लागि फिलिपहरू फ्रिज गर्नुहोस्।
- चरण 9 त्यसपछि नरिवलको दूध डाल्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि सम्पूर्ण मध्यम तापलाई उकालो पार्नुहोस्, धीरज हिउँद।
- चरण 10 नुन र कालो जमीन काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्, उबलिएको चावलको साथमा सेवा गर्नुहोस्, जसमा मासु चिसो मासु खाएको थियो।