- जडी बूटी संग - 1 किलोग्राम
- Canola तेल - 2 चम्मच
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ग्राउन्ड जीरा 5.5 5.5 चम्मच
- जमीन घाटी - 1 चम्मच
- काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- ताजा खुर्सानी मिर्च - 1/8 चम्मचौला
- टमाटर - 3 कप
- साल्ट - 3/4 चम्मच
- चिकन भाइरस - 1 3/4 कप
- दही - 1/3 गिलास (कम-मोटो)
हराहरू र पानाहरूको पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। पिकहरू खुट्टाबाट प्वाल पार्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा ठूलो ससनीमा तेल हाल्नुहोस्। नरम र हल्का भूरी सम्म प्याज, पकाउनुहोस्, सरसफाई जोड्नुहोस्, लगभग 7 मिनेट। लसुन थप्नुहोस, सुगन्ध नभएसम्म, पाना पुग्नुहोस् जबसम्म 1 मिनेट। जमिन, धनिया, काली मिर्च र जमीन मिर्च जोड्नुहोस्। तलना, स्वादिंग, स्वादको उपस्थिति सम्म, लगभग 1 मिनेट। टमाटर र नुन जोड्नुहोस्, लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भाइरस र 4 1/2 कप पानी जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। बीट र थोरै थप्नुहोस। बीउ नरम, लगभग 35 मिनेट सम्म गर्मी कम गर्नुहोस्, उकालो गर्नुहोस्। बीट ग्रीस थप्नुहोस्, लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सूप विभाजित 6 प्लेटहरू, दही थप्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6