ईस्टर नारंगी केक यस्तो एक रोचक केक ईस्टर को लागि रोम को यहूदी क्षेत्र मा पकायो। नुस्खाले बिर्सिएको व्यञ्जनहरूको पुरानो पुस्तकबाट लिइएको छ। नुस्खा सामग्रीको धेरै रोचक सेट हो, परीक्षणको संरचना न त आउँदैन, न त मक्खन, न त दूध। यो एक केक पकाउने एक खुशी हो। सुन्तलाको धूप फलले उनीहरूको सुगन्ध र रंगको साथमा मूड लिन्छ। नुस्खाको अनुसार, तपाईंलाई सम्पूर्ण सुन्तलाहरू उखिल गर्न आवश्यक छ, त्यसैले विभिन्न प्रकारको छनौट गर्नुहोस् कि फलहरू पिसाब हुन्छ (यद्यपि, तिनीहरू हटाउन सकिदैन)। म दोस्रो पटकको लागि यो केक मिलाउँछु, सबैलाई मनपर्यो, मलाई लाग्छ कि म यस विधिलाई एक पटक भन्दा बढी प्रयोग गर्नेछु। केक धेरै सुरुचिपूर्ण र असामान्य स्वादिष्ट छ। कुकुर, मलाई लाग्छ कि तपाईं इच्छुक हुनुहुन्छ!
सामग्रीहरू:- बादाम 250 जी
- चीनी 200 ग्राम
- नारंगी 3 पीसी।
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- Vanillin 2 जी
- नमल्ट 2 जी
- लिकर ओरेंज 20 मिलीलीटर
- कन्फिट एनाकोट 5 चम्मच।
- नारंगी 3 पीसी।
- कन्फेक्शनरी पाउडर 3 जी
- चरण 1 केक बनाउनको लागी, तपाईंलाई बादाम, सुन्तला, अन्डा, पाक पाउडर, भान्निन, चिनी, नुन लिनु पर्छ; सजावट गर्न को लागी र कोक को कवर गर्न को लागी (तपाईं केवल पिक्सेल को आवश्यकता), मदिरा, खूबानी कंडीशन।
- चरण 2 सुन्तला राम्रो तरिकाले एक ब्रश संग धो, एक सस्यान मा राख्नुहोस्, ठंडे पानी ठोक्नुहोस्। 35-40 मिनेटको लागि कुक
- चरण 3 बीचमा, बादाम तयार पार्नुहोस्। नट धोने को लागि, एक फ्राइंग पैन मा तलना, नमक संग एक ब्लेंडर मा पीस। ओवनलाई 180 डिग्री सेल्सियससम्म ताप्नको लागि ओवन खोल्नुहोस् र फारम तयार पार्नुहोस् - तल तल्लो पेपरको साथ लामबद्ध हुन्छ।
- चरण 4 समाप्त गर्नका लागि समाप्त सुचारु, ठुलो, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, हड्डिहरु हटाउनुहोस्।
- चरण 5 एक ब्लेंडर मा पीस।
- चरण 6 मिती मास संग पागल को मिक्स, 100 जी को चीनी जोड्नुहोस (तपाईं कम गर्न सक्छन्)।
- चरण 7 अन्डा - यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्न। चीनीलाई चीनी 100 ग्रामको साथ कुल्ला गर्नुहोस्।
- चरण 8 मिती मासु सँगसँगै सुन्तला थपिई भएका व्यक्तिहरू। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 9 फर्म चोटहरु सम्म स्क्वायरले हरायो।
- चरण 10 धेरै सावधानीपूर्वक प्रोटीन आटामा घुसाउनुहोस्, तिनीहरूलाई एक चम्मचको साथ तलबाट शीर्ष माथि सम्म मिलाउनुहोस्। जन प्रकाश र हावा हुनेछ।
- चरण 11 अन्तमा, एक पाक पाउडर खुट्टामा जोड्नुहोस्।
- चरण 12 आटा तयार फारममा राख्नुहोस्। तातो ओवनमा राख्नुहोस्। 180 मिनेटमा 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् त्यसपछि ओवन बन्द गर्नुहोस् र केकमा अर्को 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 13 केक लिनुहोस्। फारममा कूल गर्नुहोस्। एक चक्रमा राख्नुको लागि एक काठ को spatula र त्यसपछि त्यसपछि ढालनाको छेउमा बसाल्नु (सज्जन निविदा केक प्राप्त हुन्छ)।
- कदम 14 केक कूलिंग हुँदाहुँदै पेन्टिङ र मदिरा बनाउन टाँस्नुहोस्। मिक्स, थोपा न्यानो पार्दै।
- चरण 15 कूल गरिएको केकलाई एक फ्ल्याक डिशमा राख्नुहोस् र तयार कन्फिटको माथिल्लो र पक्षहरू सजिलै गर्नुहोस्। 20-30 मिनेटको लागि अपमानजनकको लागि केक छोड्नुहोस्। त्यतिन्जेल, तपाईं सुन्तलाको खुट्टाबाट केक गुलाबको लागि आभूषण बनाउन सक्नुहुन्छ। एक पट्टी संग सुन्तला सफा गर्न तीव्र चाकू। फूलको आकारमा पिकलको पट्टी राख्नुहोस्।
- चरण 16 केक सजावट कन्फेक्शनरी पाउडर र फूलहरु संग सुन्तला छील बाट सजाउनुहोस्। मिठाईको लागि चियाको लागि केक को सेवा गर्नुहोस्।