जिगरमा कस्तो खाना फायदेमंद र हानिकारक हुन्छ?

हाम्रो शरीरको लागि एक धेरै महत्त्वपूर्ण अंग लिभर हो। जिगर एकदम ठूलो अङ्ग हो (1500 ग्राम) र हाम्रो लागि धेरै कार्यहरू आवश्यक छ। यो शरीरको मोटा चयापचयमा एक सहभागी हुनुहुन्छ र पित्त उत्पादन गर्दछ, यसले प्रोटीन बनाउँछ, कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोजनमा परिणत गर्छ। साथै जिगरमा, अमोनिया यूरियामा रूपान्तरण गरिएको छ। त्यो पनि हार्मोनल प्रकार्य संग श्रेय गरिन्छ। यसको अलावा, लिभर फिल्टर गरेर विभिन्न विषाणुहरूलाई बेवास्ता गर्न सक्षम छ। तर यो मतलब छैन कि तपाईं आफ्नो शरीर संग प्रयोग गर्न सक्छन्, अप्रत्याशित मात्रा मा कुनै पनि चयापचय अवशोषित। उदाहरणका लागि, धेरै मात्रामा शराब उपभोग गर्न। यो आफैलाई त्यस्ता प्रयोगहरू सञ्चालन गर्न आवश्यक छैन, किनभने हाम्रो लिभर कमजोर छ र यसले अप्रासंगिक क्षतिको कारण हुनसक्छ। आज हामी जिगरको लागि कस्तो उपयोगी र हानिकारक हरुको बारेमा कुरा गर्नेछौं!

सम्झनुहोस् कि तपाईंको जिगर शरीरको लागि एक प्रकारको फिल्टर हो, जुन प्रकृतिले बनाउँछ। यस्तो फिल्टरको कार्य सही तपाईंको स्वास्थ्य र दीर्घकालीनताको प्रतिज्ञा हो। त्यसकारण, यसको निरन्तर हेरचाह गर्नुहोस्। लिभर रोग र यसको क्षति उपचार गर्न गाह्रो छ, र परिणाम उदास हुन सक्छ, एक घातक परिणाम सम्म।

जिगरको काममा समस्याहरू, यसको रोग विभिन्न कारणहरूको कारण हुन्छ। वायरल संक्रमण, मोटापा, मधुमेह, विषाक्तता र अत्यधिक अल्कोहल खपत, साथै स्वायत्त विकृतताले समस्या उत्पन्न गर्न सक्छ। यदि रोग प्रगति हुन्छ भने जिगर कक्षहरू मर्छन्। जिगरको उपचार गर्न धेरै गाह्रो छ। लिभरमा अपरेशनहरू पर्याप्त जटिल छन्, र प्रत्यारोपण अत्यन्तै कम हुन्छ। त्यसकारण हामीले सम्झना गर्नुपर्छ - जिगर सुरक्षित हुनु पर्छ, यो हामीलाई जीवनको लागि दिइएको छ। र यसैले सबैलाई थाहा छ कि कसरी तपाईंको जिगर संग आफ्नो सम्पूर्ण जिवन बाँच्न को लागी सही खाना खान्छ।

हाम्रो शरीरमा यस सुन्दर प्राकृतिक फिल्टरको सामान्य परिचालनको लागि के आवश्यकता छ? निस्सन्देह, हामीले खाएको जिगरको सामान्य परिचालनको लागि यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। बिरामीको शरीरको साथ, तपाईलाई एक गम्भीर बीमार व्यक्तिको उपचार गर्नु पर्छ - शान्ति र उचित पोषण सुनिश्चित गर्न, आवश्यक आवश्यक पोषक तत्व संग शरीर को आपूर्ति।

जिगरको प्रत्येक जिगरको लागी, एक चिकित्सकले एक व्यक्तिगत आहार विकास गर्दछ। तर त्यहाँका सबैका लागि सिफारिसहरू छन्।

पहिलो - भोजन एक दिन चार वा पाँच चोटि हुनुपर्छ, तर सानो भागमा, जुन पित्त स्थिर हुँदैन।

दोस्रो - हेपेटाइटिस र च्लेलेसिस्टाइटिसको साथ यो उबलिएको र मक्खन खाना प्रयोग गर्न वांछनीय छ, तर केवल एक्लैब्रेसनको साथ।

तेस्रो , यदि लिभरसँग समस्या छ भने, यो निम्न खानाहरू तपाईंको भोजनबाट (फसाउ मासु, सउज, डिब्बाबंद खाना, फास्ट फूड, तीव्र सस, पकाएको सामान, चकलेट, सब्ज र तीव्र स्वादको साथ, सागान, स्लीक्ड र खट्टा फलहरु लाई हटाउन राम्रो हुन्छ) साथ नै एक मजबूत कफी र दबाइहरु डाक्टर द्वारा निर्धारित छैन)

जिगरमा कस्तो खाना हानिकारक छन् र कुन, नजिकको, धेरै उपयोगी छन् भनेर अझ राम्ररी हेरौं। ठूलो मात्रामा वोसो हुने खानेकुरा खाएनन्। मक्खन, मांस, चिसो माटो (पोर्क, भेडा, बतख र हंस) र बलियो माछा, चिकन र मशरूम श्रोथहरू, यो सबै पेटबाट पाचन गर्न गाह्रो हुन्छ र जिगरमा भार बढाउँछ। निस्सन्देह, हामी सबै muffins, सबै प्रकारका केक र केक, साथै कुकीज र विशेष गरी चकलेट र कोकोआलाई प्रेम गर्दछ - र यी खानाहरूले हाम्रो जिगरलाई भन्दा आवश्यक भन्दा बढी लोड गर्दछ।

यो सम्झनु पर्छ कि जिगर - वोदका, सिग्नक वा ब्रान्ड र व्हिस्की हाम्रो जिगरले जहरको रूपमा मानिन्छ जुन विभिन्न बलियो आत्माहरू हानिकारक हुन्छन्। त्यसकारण, उनीहरूले आफ्नो विनाशकारी प्रभावलाई बेवास्ता गर्न प्रयास गर्दछ र शरीरको संरक्षणमा धेरै प्रयास खर्च गर्दछ। जिगरले हामीलाई सानो बियर (कमजोर अल्कोहल सामग्रीको साथमा गाढा) लाई अनुमति दिन्छ, र उचित सीमा भित्र भित्र सुकेको रातो शराब सहन सक्छ।

जिगरको रोगबाट पीडित व्यक्तिहरू, यो कडा कफीको अप्ठ्यारो छ। तपाईं एक कप कफी पिउन सक्नुहुन्छ, तर दूधको साथ आधामा। खानेकुरा अघि सब्जिहरु र फलहरू धोएर सरल र सुप्रचित सत्य सम्झन यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। ध्यानपूर्वक धोएका खानाहरूले तपाईंलाई गंभीर लिभर समस्याहरू (हेपेटाइटिस ए, ई )बाट जोगिन मद्दत गर्नेछ। जिगरको अर्को दुश्मन, जुन हामीमध्ये धेरैजसो बस्छौं, घृणित हुन्छ, विशेष गरी राति। हाम्रो जिगरको लागि यो पोषण एक बलियो मोडमा ओभरटाइम कामको बराबर छ। र उनी सधैँ कामलाई सौंपने कामको साथ सामना गर्न सक्दैनन्।

तपाईंको शरीरलाई दयालु पार्नुहोस्, डाक्टरको सिफारिस प्राप्त नगरी कुनै पनि कारणको लागि कुनै ट्याब्लेट नगर्नुहोस्। हाल, त्यहाँ धेरै मात्रामा लागू औषधिहरू छन् र तिनीहरूमध्ये धेरैले हाम्रो लिभर नष्ट गर्छन्।

संसारमा धेरै स्वादिष्ट उत्पादनहरू छन् जुन हाम्रो शरीरको सामान्य कार्यमा योगदान गर्दछ। आहारमा, कम वोसो सामग्री, टर्की र खरगोशको मासुको साथ कुनै पनि गैरफेट माछा, पनीर अपरिवर्तनीय हुन्छ। यी आहारको भोजन जिगरको लागि स्वादिष्ट र लाभदायक हुन्छ। ताजा सब्जियां भन्दा बढि उर्वरक, गोभी, बीउ, ककुल, जुचिन र अन्य धेरै भन्दा बढि बिरुवाहरू लिभरका लागि आवश्यक सबै विटामिन र माइक्रोकोल्स समावेश गर्दछ। हाम्रो मीठो जिगर मीठा फल र सूखे फलको धेरै मनपर्छ। मुख्य मीठा रूपमा, पनी विनी, उनी हजुरआमा गर्दैनन्।

जिगरका लागि सब्ज सबै प्रकारका सुन्दर हुन्छन् - सूप, सब्जी स्टस्टहरू, सलाद र vinaigrettes, निस्सन्देह, तरकारी तेल संग लुगा लगाइयो। धेरै नाश्ता अन्डाको लागि मनपर्दो समय-समयमा, तर रोजगारीमा खर्च गर्न सकिन्छ, तर सबैको पछि एउटा ओमेलेट राम्रोसँग राम्रो हुन्छ। यो जिगरको लागि हामीले धेरै महत्त्वपूर्ण छौ। पानी सफा हुनुपर्छ। लिभर खनिज पानी (Essentuki, नारजान, स्लोभानोव्स्किया र अन्य) लाई माया गर्दछ, साथ साथै ताजा तयार रसहरू।

अब तपाईलाई थाहा छ जिगरको लागि उपयोगी र हानिकारक हो र तपाईंको आफ्नै मेनु सिर्जना गर्दा यो कति महत्त्वपूर्ण हुनुपर्छ। त्यसैले, के गर्न सकिन्छ: सबै प्रकारका सूप (डेयरी, अनाजको साथ सब्जी), कम-मोटो मासु (भाप वा पकाएको कालेट, मासु बल्ब, विभिन्न स्फली, भर्खर वा उकालो)। माछा, डेयरी उत्पादनहरू, साथै विभिन्न अनाज (दलिया, बटवाट)। सेतो रोटी र कालो सूखिएको हुनुपर्छ। तेल को सब्जी को उपयोग गर्दछ, किनकी यसले वसा र कोलेस्ट्रॉल चयापचय normalizes। यदि हामी आदर र सम्मानपूर्वक हाम्रो प्राकृतिक फिल्टरको उपचार गर्दछौं, जसले हामीलाई कडा परिश्रम गर्छ, त्यसपछि हामी स्वस्थ हुनेछौं।