बन्स "गुलाब"

1 चम्मच l.sahara संग खमीर मिश्रण, गर्म दूध जोड्नुहोस् र 20 मिनेट उठाउन दिनुहोस्। पिघल सामग्री:

• सूखी खमीर - 10 ग्राम
• चीनी - 100 ग्राम
• अन्डा - 1 टुक्रा
• दूध - 215 मिलिटर
• वाइनिनको एक थलो - 12 ग्राम
• किशमिश - 100-150 ग्राम

निर्देशनहरू

1 चम्मचको चक्कुको साथ मिक्स खाएर, न्यानो दूध थप गर्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि उठाउन अनुमति दिनुहोस्। आटा सिफ्ट गर्नुहोस्। एक कटोरा मा खट्टा क्रीम, आधा श्याम, वाइनिन र खमीर को पखालो आधा राख्नुहोस्। हलचल र आटा जोड्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। जब यो परीक्षणको सम्पूर्ण वर्ग रोल गर्न राम्रो हुन्छ, 1 सेमी मोटाई। पिघलिएको तेलको दोस्रो भागमा स्नेह गर्नुहोस्, चिनी र किशमिलाको दोस्रो भागमा छिर्नुहोस्। स्क्वायर घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई टुक्रामा 3-4 सेन्टीमिटरमा काट्नुहोस्। पाक पानामा बन्सलाई पकाउनुहोस् र त्यसलाई लगभग 30 मिनेटको लागि राम्ररी उठाउनुहोस्।

सर्भर: 27