गर्मीको बासिन्दाको लागि एक नराम्रो फसल दु: खी छ! हरियो फलको दृष्टिमा, अक्टोबरको अक्टोबर अन्धकार आकाशको छेउमा छरिएर बसेको छ, मालिकहरूको हातहरू तल जान्छन्, र नयाँ संस्कारहरू खेती गर्ने इच्छाले यो सबैलाई देखाउँछ। कारण स्पष्ट छ - नराम्रो फल र सब्जानीको कुनै मूल्य छैन, त्यसैले तिनीहरू प्रायः जनावरहरू द्वारा खाईन्छ वा सिसाको कचरामा पठाइन्छ। तर यो टमाटरमा कहाँ पुग्छ, स्थिति अत्यन्तै परिवर्तन हुन्छ। हरियाली टमाटरहरू, रातो र गुलाबी र पहेंलोमा स्वाद नगर्ने, तर तिनीहरू उनीहरूलाई सिजनको लागि फसलको लागि असामान्य विकल्पहरूको संख्यामा सजिलै फ्याँकिन्छन्: बैरलहरूमा नमकीन, डिब्बा र मसाले मासु खाएको, अचम्मका सलादमा र सबैभन्दा स्वादिष्ट एपेटाइजर -कोरियन। जाडोको लागि हरियो टमाटरहरू तयार पारेर, तपाईं नराम्रा खराब फलफूल सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्न, तर सिमेन्टको आहार पनि विविध रसियन र विदेशी रसियालीहरूको साथमा परिणत गर्न सक्नुहुन्छ।
नमकीन हरा टमाटर - बैंकिङमा जाडोको लागि एक नुस्खा (चरण-दर तस्बिर)
डिब्बेमा जाडोको लागि नुहाएको हरियो टमाटरको तयारीको लागि नुस्खाको लागि सामग्री
- हरियो टमाटर - 1,5 किलोग्राम
- डिल छाता - 3 पीसी।
- लसुन को लौंग - 2 पीसी।
- अंगूर पत्तियां - 3 पीसी।
- Laurushka - 3 पीसी।
- ब्रिन 5% - 2 एल
- मसाले को मिश्रण को लागि मिश्रण - 1 tbsp।
बैंकिङको जाडोको लागि नुहाएको टमाटरको लागि नुस्खामा चरण-दर-चरण निर्देशन
- जाडोको लागि पानाको हरियो टमाटरको नुस्खाको लागि सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। टमाटरहरू र सुक्खा धुनुहोस्, लसुन माथिल्लो हर्सेबाट छान्नुहोस्, चिसो पानीले साग खान्छन्।
- पातहरू र लसुन सहित सबै मसलाहरू, जुजमा तह लगाउँछन्। थैली फारम गर्नुहोस् र किनाराहरू बाँध्नुहोस्।
- मिट्टीको कस्कि वा काठको पट्टीमा, सफा हरियो टमाटरहरू। त्यसपछि एक प्याला मसला राख्नुहोस्।
- यदि आवश्यक भएमा, टमाटरमा एक जोडी को टुक्रा मा टुक्रा मा भरिने को लागि टुकडे मा कटौती। त्यसैले सब्जियां राम्रो सास फेर्ने गरिन्छ र सम्पूर्ण टमाटर आकारमा रहनेछ।
- 2 लीटर 5% सैलरी तयारी गर्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूलको साथ, सब्जियोंलाई जोड्नुहोस् र दमनलाई केतली सेट गर्नुहोस्।
- कपडा टोपीसँग ढक्कन वा ढोका संग कन्टेनर राख्नुहोस्। प्रत्यक्ष सूर्यबाट एक ठुलो ठिक ठाउँमा किग सेट गर्नुहोस्। 4-5 हप्ता नमस्ता हरी टमाटरहरू पछि, तस्बिरहरूसँग एक नुस्खा तयार हुनेछ।
जाडोको लागि स्वादिष्ट हरियो टमाटर - सरल र द्रुत पकाउने नुस्खा
जाडोको लागि स्वादिष्ट हरियो टमाटर खाना पकाउने सरल विधिको लागि सामग्री
- हरियो टमाटर - 3 किलो
- अजगर - 3 बीम
- अजमो - 1 बीम
- दाई बीउ - 2 चम्मच।
- डिल - 1 गुच्छा
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।
- लसुन को लौंग - 6 पीसी।
- नमक - 1.5 चम्मच।
- तालिका सिरका - 100 मिलीलीटर
- चीनी - 2 चम्मच।
जाडोको लागि सरल हरियो टमाटर नुस्खामा चरण दर-चरण निर्देशन
- ताजा हरी टमाटरहरू सफा गर्नुहोस्, सफा तौलियामा सुत्नुहोस्। सब्जियों को पतली स्लाइस को रूप मा कट। विशिष्ट घने संरचनाको कारण, टमाटरको काँटाले पछाडी पुर्याउँदैन।
- सोडाको साथ आधा-लिटर जार डाल्नुहोस्, र त्यसपछि 9 0 सीमा ओवनमा जलाउनुहोस्।
- हरियाली अजमोरी, अजमेर र डिल पनीर चोरी। लसुन हर्कबाट हटाइएको छ र प्लेटहरू मा काटिएको छ।
- स्टेरिल डिब्बाको तल, 1 चम्मच राख्नुहोस्। सागको मिश्रण। माथि जाडोको लागि हरियो टमाटरको टुक्रा स्टक गर्नुहोस्, लसुनको प्लेटहरूसँग बदल्नुहोस्। माथिल्लो तहमा, डिब्बामा कटा हरियो बाँकी बाँकी छ।
- प्रत्येक जारमा टुक्रा टुक्राहरू मा पतली रङहरू र स्थान संग मिर्च चोर्नुहोस्।
- पानी खान्नुहोस्, यसमा चीनी र नमक भङ्ग गर्नुहोस्। त्यसपछि पेटीको बीउ र सिरका जोड्नुहोस्। केही मिनेटको लागि मज्जाले उखोलो, र त्यसपछि हरित टमाटरहरूमा जार राख्नुहोस्।
- 5-10 मिनेटको लागि workpiece टाँस्नुहोस्, र त्यसपछि टिन लिड अन्तर्गत जाडोको लागि रोल गर्नुहोस्।
लसुनसँग हरियो टमाटर - जाडोको लागि भिडियो नुस्खा
जाडोको लागि कोरियनमा मसालेदार हरियो टमाटर - कटाईको लागि एक स्वादिष्ट नुस्खा
सर्दिसको लागि कोरियाईमा हरी टमाटरहरू फसलको नुस्खाको लागि सामग्री
- हरियो टमाटर - 1 किलोग्राम
- granulated sugar - 50 g
- लाल मिर्च मिर्च - 0.5 पोड
- तालिका सिरका - 50 मिलीलीटर
- साग - 1 बीम
- तेल - 50 मिलीलीटर
- मिर्च बल्बियन - 2 पीसी।
- नमक - 1 चम्मच।
- लसुन खुट्टा - 5 दाँत
जाडोको लागि कोरियालीमा हरियो टमाटरको लागि नुस्खाको लागि चरण-चरण निर्देशनहरू
- उपलब्ध हरियाली, कुल्ला र पतला चोरी। हरियो टमाटरहरू धोएं र तिनीहरूलाई कागज तौलिएमा सुकाउनुहोस्।
- टमाटरहरू संकीर्ण स्लाइसहरूमा, बल्गेरियाका काली - स्ट्रा।
- प्रेस को माध्यम ले लसुन लौंग पीसें। कटा मरिच पाउनुभयो।
- गहिरो कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्नुहोस्। त्यसोभए नमक, सिरका, मक्खन र दाँत मिलाएर पठाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण र बाँझ डिब्बे अनुसार वितरित।
- 20 मिनेटको लागि ओवनमा बिललेट बाँड्नुहोस्। अन्त्यमा, सर्दीमा हरी टमाटरहरू कोरियनसम्म रोकिन्छ।
जाडोका लागि हरियो टमाटर "फिंगरहरू चाँदी" - तस्बिरको साथ नुस्खा
सर्दीको हरियो टमाटरको लागि नुस्खा बिललेट "औंला चाट" को लागी सामग्री
- हरियो टमाटर - 2 किलोग्राम
- ताजा डिल - 5-7 शाखाहरू
- लसुन खुट्टा - 6 दाँत
- एप्पल सिरका - 100 मिलीलीटर
- धनिया बीज - 1 tbsp।
- नमक पत्थर - 1.5 चम्मच।
- कर्कर (गेरकिन्स) - 8 पीसी।
जाडोको लागि "हरी टमाटरहरू" चाँदीको फोटोको साथ नुस्खामा चरण-दर-चरण निर्देशन
- 2 किलोग्राम सानो हरियो टमाटर क्रमबद्ध गर्नुहोस्। यदि तपाईं सबै सानो प्रतिलिपिहरू सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्। चयन गरिएका टमाटरहरू र सुखार्नुहोस्।
- आधा-लेटर वा लीटर कोण भापमा बाली र बाँधिएको हुन्छ।
- प्रत्येक कन्टेनरमा, ठाउँ हरी टमाटरहरू, लसुन लौको, मकैचिच र डिलको चिसो लगाए।
- उबलते पानी संग सब्जियों को डालो र 5-10 मिनेट को लागि छोडें। त्यसपछि तरललाई सफा प्यानमा राख्नुहोस्, नमक, सिरका, धनुषाको बीउ जोड्नुहोस् र 5-7 मिनेटको लागि अन्नलाई पकाउनुहोस्।
- एक गर्म अवार्ड संग, रिक्त भर्नुहोस्, पूर्णतया कन्टेनर लाई लुकाउनुहोस्।
- जाडोको लागि हरियो टापुमा हरियो टमाटरहरूसँग जारहरू सेट गर्नुहोस् र 10-12 मिनेटको लागि पानीमा खसाल्नुहोस्।
- समय समाप्त भएपछि, सुरक्षक कुञ्जीसँग प्यान, कवर र आवरणबाट संरक्षक हटाउनुहोस्। हरी टमाटरहरू "तपाईंको औंलाहरू चिसो" मा राखिएको तस्वीरहरूमा तयार छ!
जाडोको लागि हरियो टमाटरको सलाद - बिना सबै भन्दा स्वादिष्ट नुस्खा
सर्दको लागि चिसोलाइजेसन बिना हरियो टमाटरबाट सलादको तयारीको लागि सामग्री
- हरियो टमाटर - 3,5 किग्रा
- प्याज सेतो - 1 किलो
- गाजर ठूलो - 4 पीसी।
- मिर्च बल्बियन - 6 पीसी।
- तेल - 1 चम्मच।
- परिष्कृत शर्करा - 1 चम्मच।
- सेब सिरका - 0.5 चम्मच।
- पानी फिल्टर - 2 चम्मच।
- सामान्य नमक - 1 चम्मच।
जाडोको लागि हरियो टमाटरबाट सलादका लागि नुस्खामा चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- सबै हरी टमाटरहरू, माइनरिंग र सफ्टिङको लागि अनुपयुक्त, सर्दको लागि सलादका लागि ठूलो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्।
- बल्बहरू आधा के छल्ले, काली - स्ट्रा, ठूलो ठूलो अक्षरमा गाजर गाजरमा काटिन्छ।
- सबै प्रसंस्कृत सब्जियां एक ईनमेल सससेन मा लगाईयो। त्यहाँ, पनि, नुस्खामा छोडिएको अवयवहरू निर्धारण गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र मध्यम उडाएर राख्नुहोस्।
- 10-12 मिनेटको लागि सलाद पकाउनुहोस्, नियमित रूपमा हिउँदिरहन्छ। जारहरू बाँच्न नबिर्सनुहोस्। प्याकेजिंग पुरा तरिकाले सफा हुनु पर्छ।
- तयार कन्टेनरहरूमा, हरियो टमाटरको गर्म सलाद राख्नुहोस् र शीतको लागि धातुको ढाक्ने बिना नसकावट बिना रोल गर्नुहोस्।