आलु सलादमा मेरो विचारमा, यो सलादले तातो पेयको लागि उत्कृष्ट नाश्ता हो र ठंडे मौसमसँग सम्बन्धित छ जब हामीले धेरै रमाइलो र फैटी खानेकुरा खायौँ। आफ्नो लागि न्यायाधीश - सॉसेज, पिकर खीर, प्याज र आलु, जैतून को तेल र दाढ़ी संग ड्रेस गरिएको, यो सबै सलाद भन्दा एक दोस्रो डिश जस्तै छ। वैसे, प्याज, जो सलाद मा एकदम थोडा थोपा खोलन को कारण आफ्नो तीव्रता गुमाउँछ, लगभग चाँडै यो पतला हुन्छ। यो डिश मैले मोटो र मसालेदार, वा जर्मन व्यञ्जनको प्रशंसकहरूलाई सिफारिस गर्दछु।
सामग्रीहरू:- आलु 4 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- धूम्रपान गरिएको सॉसेज 100 ग्राम
- उठाएको कर्कर 2 पीसी।
- मर्मत फ्रांसीसी (अनाज संग) 1 चम्मच।
- ताजा डिल 20 ग्राम
- जैतून का तेल 4 चम्मच। l।
- सेतो शराब सिरका 15 मिलीलीटर
- मर्मत फ्रांसीसी (अनाज संग) 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 सलाद तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: आलु, सउज, प्याज, पिकर खुकुरी, डिल ग्रीसमा र अन्न सरस। पुनरुत्थानले जैतूनको तेल, शराब सिरका, सरसफाइ, नुन र कालो मरिचमा समावेश गर्दछ।
- चरण 2 सुरू गर्न आलु उकालो नआएसम्म।
- चरण 3 जबकि आलु रोकिन्छ जबकि सलाद को बाँकी सामाग्री तयार हुन्छ। सोजी स्ट्रिप्स मा कटौती।
- चरण 4 पतली रङहरूमा प्याजको टुक्रा बनाउनुहोस्।
- चरण 5 ककुलहरू र प्याजहरू पतित हुँदैछन्।
- चरण 6 तयार गर्न र रिफूल गर्ने समय हो, यसका लागि तपाईंले केवल एक कटोरीमा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न आवश्यक छ: 1 चम्मच। l। रक्सी सिरका, 4 चम्मच। l। जैतून का तेल, नमक, काली मिर्चको काला मैदान र अन्न रङ्ग।
- चरण 7 जब आलु पकाएको छ भने, ठुलो, सफा गरियो र ठूलो स्लाइस वा स्लाइसमा काटियो, तर मैले यी सबै कामहरू गरिसकेका थियौं, आलुको साथमा सम्भवतः यो सहरमा, सलादमा प्याजले आफ्नो तीव्रता गुमायो र छिट्टै ड्रेसिंगलाई अवशोषित गर्यो।
- चरण 8 एक कटोरेमा सबै अवयवहरू फाल्नुहोस्, (सरस र मिश्रणको 1 चम्मचको बारेमा नबिर्सनुहोस्)।