सलाद «Grinni» एक सन्तुष्ट र पोषक हुनुहुन्छ! यसको तयारीको लागी तपाईंलाई सामान्यतया प्रयोग गरिएको छैन, तर जमे भएका हरी मटरहरू, जुन हामी उर्नेछौं, र अन्य सामाग्रीहरू संग पकाउने - पकाएको टर्की हृदय र चिकन अण्डा, पिकर ककडी, मशरूम र प्याजको साथ संयोजनमा तपाईले धेरै धेरै स्वादिष्ट सलाद पाउनुहुन्छ! यो एक सामान्य सलाद कटोरा मा दुवै सेवा गरिन सक्छ, र भाग लिया! म त्यो उत्सव तालिकाको लागि तयारी गर्न सिफारिस गर्दछु, यो असामान्य छ र सँधै जानेहरूलाई चर्को लाग्छ!
सामग्रीहरू:- जमे भएका मटर 160 जी
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- नमक 1 चम्मच।
- मेयोनेज 200 जी
- उठाएको कर्कर 1 पीसी।
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- मशरूम शैंपेनन्स 100 ग्राम
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- टर्की टर्कीका दिल 500 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- चरण 1 हामी हरी जमेको मटर, टर्कीका मन, कुखुरा, बैंगनी प्याज, पिकर ककडी, अजवाली हराएको, मेयोनेज, नमक, कालो जमीन मिर्च, सूरजमुखी परिष्कृत तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 च्याम्पेनसन्स मेरा, यसलाई सुखार्न, सानो टुक्राहरू काटेर र बैंगनी प्याज सफा गर्नुहोस् र यसलाई कुच्याउनुहोस्।
- चरण 3 मशरूम तयार र प्याज नरम हुँदा प्याजको साथ एक गरम फ्राइकिङ्ग प्यानमा प्याजको साथ सानो फ्याँकिलो तेलको साथ फ्रिज गर्नुहोस्, हल्कासाथ उनीहरूलाई फ्राइकिङ प्रक्रियामा मसाले। प्लेटमा फैलिनु, फ्राइङ प्यानमा ओस्टिक भिटामिन तेलको प्रयास गर्दै, ताकि मशरूम र प्याज ठिक हुन्छ।
- चरण 4 नमकीन ककडीलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, अजैलीलाई चिकन, यसलाई क्रश गर्नुहोस्।
- चरण 5 नमकीन पानीमा, तयार टर्कीको मनसम्म पुग्नुहोस् (लगभग 25-30 मिनेट)। फैलाउनुहोस् र ठुलो हृदयका ढोकाहरू अग्रिम हुनसक्छन्।
- चरण 6 हामीले टर्कीको हृदयलाई सानो स्ट्रासँग ठिक्क्यौं।
- चरण 7 उकालो पानीमा लगभग 5 मिनेटको लागि हरित मटर उर्लेर, तुरुन्तै हिम पानीमा राखिन्छ, ताकि मटरले हरित रङ राख्दछ।
- चरण 8 त्यसपछि पानीलाई पूर्णतया नाली पार्नुहोस्।
- चरण 9 चिकन अण्डाहरू खसाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई पूर्णतया शान्त पार्नुहोस् र शेलबाट सफा गर्नुहोस्। तिनीहरू, टर्कीका हृदयहरू जस्तै, र मटर पहिले उबलिएको हुन सक्छ, ताकि खाना पकाउने लेट्टिको प्रक्रिया कम्तीमा समय लाग्छ!
- चरण 10 कूल अण्डाहरू सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् (ककडीको रूपमा उस्तै)।
- चरण 11 हामी गहिरो सलाद कटोरामा जोड्दछौं: हरित मटर, अण्डा, टर्कीको हृदय, नमकीन ककडीर, प्याजको साथ तलीको चल्ला। हामी अवयवहरू मिलाउछौं।
- चरण 12 मेयोनेज संग सलाद ड्रेसिंग, dosalivayem यदि आवश्यक छ र काली मिर्च स्वाद।
- चरण 13 राम्रो तरिकाले हल गर्नुहोस्। कम्तिमा 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा सलाद पकाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ!