- हल्का पानी - 1 गिलास
- सूखी खमीर - 20 ग्राम
- आटा - 3 कप
- सब्जी तेल - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- सूखे अन्जी - 8 टुक्रा
- रातो प्याज - 1 टुक्रा
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- सूखी थिम - 1 चम्मच
- फनेल बीउ - 1 चम्मच
- बकरी पनीर - 300 ग्राम
ठूलो कटोरामा पानी हाल्नुहोस् र खमीर राख्नुहोस्। केहि मिनेट खडा हुनुहोस्। मक्खन, नुन, आटा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। जब आटा पर्याप्त मोटी हुन्छ र चम्मच संग मिल्दैन, यसलाई आड-पन्टेड सतहमा राख्नुहोस् र लगभग 5 मिनेट घुमाउनुहोस्। एक चिकन कटोरामा राख्नुहोस् र सफा तौलियासँग राख्नुहोस्। लगभग 45 मिनेट उठ्नको लागि सेट गर्नुहोस्। चावल एक सानो कटोरीमा राख्नुहोस् र उबलते पानी डाल्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि नाली र पीस गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। Preheat 1 एक चम्मच तेल एक फ्राइंग प्यान मा मध्यम गर्मी मा। प्याज थप्नुहोस्; तलना, हलचल, जब सम्म यो नरम र पारदर्शी हुन्छ। गर्मी घटाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस्। प्याज भूरा सम्म 5 देखि 10 मिनेटसम्म प्याज तान्नुहोस्। घाम, फनेल, अन्जी थप्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। Preheat ओवन 450 डिग्री फारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) सम्म। पिज्जाको लागि आटा रोप्नुहोस्। हल्का तेलको फ्राइङ प्यान वा बेकिंग पेपर राख्नुहोस्। जैतूनको तेलले हल्का तेल। केक मा प्याज संग चावल लिनुहोस्। बकरी पनीरको टुक्रा राख्नुहोस्। 15 से 18 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा बेक गर्नुहोस्, वा केकहरू वरिपरि सुनको वरिपरि सुनको ब्राउन बन्द गर्छ।
सर्भरहरू: 4