- कटेज पनीर - 150 ग्राम
- दूध - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा - 200 ग्राम
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- बेकिंग पाउडर - 2.5 चम्मच
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- चीनी - स्वाद गर्न (भरने)
- अन्डा - 3 टुकडा (भराई)
- Manka - 1 st। चम्मच (भरने)
- खट्टा क्रीम - 2 वस्तुहरू। चम्मच (भरने)
- कटेज पनीर - 200 ग्राम (भरने)
- चेरी - 350 ग्राम (भरने)
- पाउडर गरिएको चीनी - स्वाद गर्न (सजावटको लागि)
नमक र बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्। अण्डा, दूध, चिनियाँ पनीर र मिश्रणमा राखिन्छ। कटेज पनी एक कटोरा मा एक आटा मिश्रण संग, राम्रो कुना, कि नरम आटा बाहिर गयो। 2. पाँच मिलिमिटरको फिल्म मोटाईको दुई तह बीच आटाको एक तह तहमा घुमाईयो। 3. बेकिंग डिशमा हामी आटा राख्यौं, चार सेन्टीमिटरको उचाई, हामी स्कर्ट बनाउँछौं। हामी एक पूर्व ओवन मा लगभग दस मिनेट हिसाब गर्छौं, तापमान एक सौ अर्ध डिग्री हुनु पर्छ। अब हामी राम्ररी पानीमा जामुन कुल्च्याउनु पर्छ। चेरी हड्डीबाट छान्नुहोस् र त्यसपछि त्यसलाई ढालनामा राख्नुहोस्। 4. भरिएको मिश्रण को सबै अवयवहरूको लागि र जामुन भर्नुहोस्। एक सय अर्ध डिग्री को तापमान मा, चालीस मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पाउडरको बिरोध एक ठंडा पाई संग छिडाउनुहोस्। कर्ड केक तयार छ। Bon appetit।
सर्भरहरू: 4