- दूध गर्म छ - 2 कप
- सूखी खमीर - 1 फीट। एक चमकदार
- आटा - 7 कप
- चीनी - 1.5 कप
- मक्खन - 5 कला। चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- Vanillin - 1 चम्मच
- चेरी पिसाब - 4 कप
- पानी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
हामी ठूलो कटोरा लिन्छौ, यसमा न्यानो दूध डाँडामा र सुत्ने खमीर थप्नुहोस्। 5 मिनेटका लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि कचौरामा एक चन्द्रको कप र एक प्याला अनुहार जोड्नुहोस्। वर्दीसम्म बिजुली मिक्सरसँग बिर्नुहोस्। मिश्रण को बारे मा 30 मिनेट को लागि एक ठाँउ छोड दो। ओपारा को राम्रो तरिकाले - फोटो मा। जब ओपारा बढ्छ - अण्डा, पिघल मक्खन, 3/4 कप शर्कु र वाइनिन जोड्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा परिचय गर्दै, आटा को मिश्रण गर्न को लागी (कम को लागी सुविधाजनक) को लागी कम गतिमा आटा हलचल। आटा जोड्नुहोस् र आटा घुम्न जबसम्म आटा सजिलै हुन्छ र तपाईंको हातमा चिपकाउन रोक्दैन। हामी आटालाई ठूलो कटोरामा बदल्दछ र गहिरो ठाउँमा एक घण्टा र आधा उचाल्न छोड्छौं। आटा उपयुक्त छ जब, हामी यसलाई बाट लग आउट गर्छौं, यसलाई 6 बराबर भागमा विभाजित गर्दछ। प्रत्येक भाग पतली फ्लैट केकमा घुमाइएको छ। हामी प्रत्येक केक त्रिकोण मा कटियौं। प्रत्येक त्रिभुजको केन्द्रमा हामी थोडा शर्करा र केहि चीरहरू राख्छौं (पिट बिना)। हामी किन किनाराबाट केन्द्रमा लम्क्यौं। त्यसैगरी, हामी सबै बाँकी रहेकाहरू बनाउँदछौँ। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई पेकिंग पेपरमा बाँडेर बेकिंग ट्रेमा टाँस्दै थियौ। तुरुन्त ओवनमा खण्डहरू राख्छु म सल्लाह छैन - तिनीहरूलाई 30 मिनेटको लागि खडा गरौं, उनीहरु बढ्न दिनुहोस्। हामी 20-25 मिनेटमा 180 डिग्रीमा बन्सहरू हान्छन्। 2 चम्मचको मिश्रणको साथ तैयार निर्मित गर्म बन्स ब्रश। पानी र 1 चम्मच। चीनी। बन्स तयार छन्!
सर्भर: 24