- सामन फिलेट - 6 टुक्रा
- सोया सॉस - 1/2 कप
- सुन्तला रस - 1 गिलास
- चावल सिरका - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- शुगर - 1 कला। एक चमकदार
- Cilantro (कटाई) - 2 सेन्ट। चम्मच
- तिल तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- अदरक (कटाई) - 2 सेन्ट। चम्मच
- मिर्च मिर्च - - स्वाद गर्न
चीनी चटनी को लागि सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस - सामन फाइल को छोडेर सबै केहि। राम्रो मिश्रित, तपाईं पनि थोडा व्हाइट साबुन गर्न सक्नुहुन्छ, कि सबै समान समान। चटनीको सानो भाग (करिब 1 सानो कप) कास्ट गरिएको छ - यो अझै पनि काममा आउनेछ। सुन्दर, सामन फिलेटको टुक्रा धोइदिने टुक्रा तानिएको बन्द थलोमा राखिन्छ। त्यहाँ सबै चटनीहरू टाँस्नुहोस्, सानो रकम को बाहेक, अन्य उद्देश्यका लागि राखिएको। तुरुन्तै प्याकेज लपेटा - र फ्रिजमा कम्तिमा 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस्। बाँकी सानो मात्रा मा चटनी एक सानो ससनी मा डालिएको छ, एक फोडा ल्याइयो र कम गर्मी मा लगभग आधे सम्म उबाल। यो चटनीको साथ हामी समाप्त माछा पानीमा पार्नेछौं। हामी पकाएको माछा पछाडीको पानामा राख्दछौं। यदि ओवनमा पकाइएको छ - यो 180 डिग्रीमा पर्याप्त 15 मिनेट छ भने, यदि ग्रिलमा - प्रत्येक छेउमा 3 मिनेटको लागि। हामी ओवनबाट तैयार माछा हटाउछौँ, हामी यसलाई हल्का ठान्छौं। हामी सेवा गर्दछौ, सससेन बाट एक चटनी संग पानी। Bon appetit! :)
सर्भर: 6-7